Tags: куриной

Салат с куриной грудкой, брокколи и сыром

Ингредиенты:

куриная грудка — 150 г ⠀

30 г сыра

брокколи — 80 г

сметана — 3 ст.л

укроп или петрушка

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Брокколи потушить или отварить. Сыр натереть на терке. Укроп измельчить.

ᅠВсе смешиваем, заправляем сметаной, солим.

Приятного аппетита


Салат с куриной грудкой, брокколи  и сыром



#Брокколи, #Грудкой, , #Куриной, , #Салат, #Сыром

Подборка салатов с куриной грудкой

1.Низкокалорийный салат «Ночь»

на 100 грамм — 126.73 ккал

Б/Ж/У — 14.91/6.81/1.2


Ингредиенты:


• Яйца вареные 5 шт.

• Грудка куриная вареная 200 г

• Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны)

• Нежирный сыр 100-150 г

• Зелень для украшения

• Йогурт натуральный 100 г


Приготовление:


Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки, йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью.


2. Острый тёплый салат с курогрудкой и соевым соусом


на 100 грамм — 87.35 ккал

Б/Ж/У — 7.99/3.87/4.69


Ингредиенты:


• Филе куриное 250 г

• Перец болгарский 1 шт.

• Фасоль зеленая стручковая 500 г

• Соевый соус 2 ст. л.

• Масло оливковое 3 ст. л.

• Соль по вкусу

• Чеснок 3 зубчика


Приготовление:


Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут (она должна оставаться ещё твердоватой) и слить воду.

Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве оливкового масла до готовности.

Перец почистить и нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить еще масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам,

Чеснок мелко нарезать, смешать с соевым соусом и добавить в сковороду. Прогреть еще 1–2 минуты.

Подавать теплым.


3. Салат из брокколи с курогрудкой


на 100 грамм — 115.31 ккал

Б/Ж/У — 18.67/3.92/1.76


Ингредиенты:


• Куриная грудка 2 штуки

• Капуста брокколи 1 штука

• Твердый сыр нежирный 250 г

• Йогурт натуральный 100 г

• Соль, зелень по вкусу


Приготовление:


Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.

2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.

3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу.

4. Легкий салат


на 100 грамм — 80.5 ккал

Б/Ж/У — 13.2/1.09/4.41


Ингредиенты:


• 2-3 филе куриной грудки

• 1 небольшая банка ананасов консервированных

• 1 кочан салата «Айсберг»

• Сметана 15%


Приготовление:


Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать.

Ананасы порезать кубиками.

Салат также порезать кубиками.

Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или соусом домашнего приготовления (по вкусу).


5. Полезный салат с куриным филе


на 100 грамм — 64.41 ккал

Б/Ж/У — 8.92/0.64/5.21


Ингредиенты:


• Филе куриное (вареное) 300 г

• Лук красный 2 шт.

• Перец болгарский (красный) 1 шт.

• Перец болгарский (желтый) — 1 шт.

• Капуста китайская 1/2 шт

• Лук зеленый


Для заправки:


• Йогурт 2 ст. л.

• Горчица 1 ст. л.

• Соевый соус 1 ч. л.

• Чеснок 2 зубчика

• Соль (по вкусу)

• Перец черный (по вкусу)


Приготовление:


Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

Нашинковать лук тонкими полу колечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальным ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.


Приятного аппетита


Подборка салатов с куриной грудкой



#Грудкой, #Куриной, #Подборка, , #Салатов

Салат с куриной грудкой, брокколи и сыром

Ингредиенты:

куриная грудка — 150 г ⠀

30 г сыра

брокколи — 80 г

сметана — 3 ст.л

укроп или петрушка

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Брокколи потушить или отварить. Сыр натереть на терке. Укроп измельчить.

ᅠВсе смешиваем, заправляем сметаной, солим.

Приятного аппетита


Салат с куриной грудкой, брокколи  и сыром



#Брокколи, #Грудкой, , #Куриной, , #Салат, #Сыром

Салат с куриной грудкой и кукурузой



КБЖУ на 100 грамм: 68 ккал — Б/Ж/У — 10/1/5



Ингредиенты:



куриное филе — 2 шт;

огурец — 1 шт;

стебель сельдерея — 1 крупный;

консервированная кукуруза — 150 гр;

листовой салат — 1 пучок

Соль и перец по вкусу



Для заправки:

красная луковица — 1 маленькая;

5 веточек укропа;

натуральный йогурт или сметаны 10% — 6 ст.л.;

Соль по вкусу



Способ приготовления:



1⃣ Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.



2⃣ Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль. Солим и перчим по вкусу. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде.

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками.



3⃣ Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.



4⃣ На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой.



#курица@fitness_recepty


Салат с куриной грудкой и кукурузой



#Грудкой, #Кукурузой, #Куриной

Салат с куриной грудкой и кукурузой



КБЖУ на 100 грамм: 68 ккал — Б/Ж/У — 10/1/5



Ингредиенты:



куриное филе — 2 шт;

огурец — 1 шт;

стебель сельдерея — 1 крупный;

консервированная кукуруза — 150 гр;

листовой салат — 1 пучок

Соль и перец по вкусу



Для заправки:

красная луковица — 1 маленькая;

5 веточек укропа;

натуральный йогурт или сметаны 10% — 6 ст.л.;

Соль по вкусу



Способ приготовления:



1⃣ Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.



2⃣ Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль. Солим и перчим по вкусу. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде.

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками.



3⃣ Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.



4⃣ На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой.


Салат с куриной грудкой и кукурузой



#Грудкой, , #Кукурузой, #Куриной, , #Салат

Салат с куриной печенью и орехами

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Куриная печень 120 г

Помидоры 80 г

Орехи ( кешью) 20 г

Семечки (тыквенные) 10 г

Руккола (или другие листья салата)

Оливковое масло 10 мл

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Куриную печень порезать, потушить и дать остыть. Смешать печень с помидорами, рукколой, орехами и семечками.

Заправить маслом салат маслом.


Салат с куриной печенью и орехами



, #Куриной, #Орехами, #Печенью, , #Салат

Салат с куриной грудкой и кукурузой



КБЖУ на 100 грамм: 68 ккал — Б/Ж/У — 10/1/5



Ингредиенты:



куриное филе — 2 шт;

огурец — 1 шт;

стебель сельдерея — 1 крупный;

консервированная кукуруза — 150 гр;

листовой салат — 1 пучок

Соль и перец по вкусу



Для заправки:

красная луковица — 1 маленькая;

5 веточек укропа;

натуральный йогурт или сметаны 10% — 6 ст.л.;

Соль по вкусу



Способ приготовления:



1⃣ Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп. Кладем в плошку, добавляем йогурт или сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону.



2⃣ Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль. Солим и перчим по вкусу. Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны на сухой сковороде.

Огурец разрезаем пополам вдоль, затем нарезаем тонкими ломтиками.



3⃣ Сельдерей также нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.



4⃣ На блюдо кладем листья салата. Смешиваем курицу, кукурузу, огурец и сельдерей, солим по вкусу и выкладываем на салат. Поливаем заправкой.


Салат с куриной грудкой и кукурузой



#Грудкой, , #Кукурузой, #Куриной, , #Салат