airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Мясной рулет

на 100 грамм 151ккал Б/Ж/У 12.8 / 10.3 / 1.3



Ингредиенты:

фарш куриный 300 г

фарш говяжий 300 г

молоко 1,5% 100 мл

яйцо 3 шт

морковь средняя 50 г

помидор 1 шт

соль, перец по вкусу


Приготовление:

Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо, перемешать.

Оставшиеся яйца взбить с молоком, добавить соль, испечь омлет на антипригараной сковороде.

Морковь натереть, лук и помидор мелко порезать, спассеровать с водой на сковороде 10 минут.

Фарш выложить на фольгу, сверху спассерованные овощи и омлет, разровнять и аккуратно скатать фарш в рулет, приподнимая фольгу за край.

Завернуть мясной рулет в фольгу, выложить на противень и запекать в разогретой до 180 градусов духовке на 180 градусов в течение 45 минут.

Чтобы рулет получился более сочным во время приготовления на противень можно периодически подливать немного воды.

Приятного аппетита


#говядина@fitness_recepty


Мясной рулет



#Мясной, #Рулeт
Tags: #Мясной, #Рулeт, #говядина, Рулeт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments