airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

ФОРЕЛЬ С БРОККОЛИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ



форель на спинке (можно стейк лосося взять, его удобнее нарезать).

600 Гр.

брокколи 3 ветки

кефир 200 мл 1% (можно сливки 10-15%)

сыр 15% Гр 40-50

соль, перец по вкусу.



Брокколи отправить в кипящую подсоленную воду и варить буквально 2 минуты. Достать, нарезать.

Снять кожуру с форели (удалить саму спинку).

⠀Нарезать рыбу на кусочки. Выложить в форму рыбу + брокколи .⠀

Смешать кефир (можно взять сливки 10-15%) + сыр . ⠀

Посолить и поперчить рыбу и немного кефирную заливку. Рыбу залить кефиром и отправить в микроволновку на полную мощность на 10-12 мин.



Или в духовку мин на 30 при 180.



ФОРЕЛЬ С БРОККОЛИ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ



#Брокколи, #Под, , #Соусом, #СЫРНЫМ, #Форель
Tags: #Брокколи, #Под, , #СЫРНЫМ, #Соусом, #Форель, Форель, брокколи, под, соусом
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments