airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Суп с фрикадельками.

Фрикадельки

мясной фарш — 250г

лук — 1шт

чеснок (по желанию)

соль, перец


картофель — 3шт

лук — 1шт

морковь — 1/2шт

зелёный горошек

лавровый лист

соль

укроп

вода — 2,5л (+/-)

1ч.лож.масла


В кастрюле с толстым дном протушить лук, морковь с добавлением 1ч.лож.масла. Добавить воду, картофель, лавровый лист, посолить и варить 5мин.


Затем опустить в суп фрикадельки и готовить ещё 10мин.


В самом конце добавить замороженный зеленый горошек, зелень, довести до кипения и сразу выключить.


Суп с фрикадельками.



, #Суп, #ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Tags: , #Суп, #ФРИКАДЕЛЬКАМИ, ФРИКАДЕЛЬКАМИ, суп
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments