airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

ПП ЧИЗКЕЙК

.

В нем всего 142 ккал, и он очень-очень вкусный



Основа:



белок одного яйца

1 ч.л.разрыхлителя

детское яблочное пюре – 70 гр

овсяные хлопья — 120 гр

какао — 1ст..л

сахарозаменитель по вкусу

щепотка соли



Начинка:



творог — 600 гр

сметана 10% жирности — 100 гр

яйца 2 шт + желток из яйца

сахзам — по вкусу



Украшение: любые ягоды, фрукты.



Для основы взбиваем белок с сахзамом и солью, овсяные хлопья перемалыааем и добавляем их к белку. Туда же замешиваем яблочное пюре, какао и разрыхлитель. Выкладываем тесто в форму и в духовку на 15 мин при 180 градусах.

.

Для начинки в блендере смешиваем творог, сметану, сахзам и яйца. Выкладываем начинку на приготовленную основу и в духовку на 50 минут при 160 градусах.



Теперь дайте чизкейку остыть в духовке, сразу не доставайте, иначе может потрескаться. Когда остынет немного, можно достать, до полного остывания оставить при комнатной температуре и только потом поставить в холодильник.



ПП  ЧИЗКЕЙК



#ПП, #ЧИЗКЕЙК
Tags: #ПП, #ЧИЗКЕЙК, ПП
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments