airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Постная говядина с грибами

на 100 грамм — 106.42 ккал Б/Ж/У — 9.77/5.83/3.53


Ингредиенты:

Постная говядина 600 г

Грибы 300 г ( у меня шампиньоны)

Лук 2 шт.

Томатная паста 1 ст. л.

Натуральный йогурт 2 ст. л.

Молоко обезжиренное 200 мл

Тимьян 2 веточки

Горчица 1 ст. л.

.

.

Приготовление:

1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7.

2. Добавить нарезанное брусочками мясо.

3. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту и листики тимьяна. Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут).

4. Добавить йогурт, молоко, довести до кипения, приправить по вкусу и тушить еще минут 5.

5. Подавать с любым гарниром.


Приятного аппетита!


#говядина@fitness_recepty


Постная говядина с грибами



#Говядина, #Грибами, #Постная
Tags: #Говядина, #Грибами, #Постная, #говядина, Говядина, грибами
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments