airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Соба с курицей

КБЖУ на 100г: 128-11-4-13

Порции: 3 персоны





450г куриное филе

150г гречневая лапша (соба)

250г болгарский перец

150г морковь

200г замороженный горошек

30г имбиря

80мл соевого соуса

15г кунжута

40г зелёного лука

2зуб чеснока

2стл кунжутное масло



1. Перец нарезать соломкой, куриное филе тонкими ломтиками, морковь и чеснок натереть на тёрке.

2. Поставить воду для лапши.

3. На сковороде обжарить чеснок, добавить курицу, соль, перец.

4. Жарить на огне выше среднего 5-6мин, добавить имбирь, жарить ещё 2-3мин.

5. Лапшу отварить в подсоленной воде ~9мин.

6. К курице добавить морковь, перец и горошек. Перемешать и обжарить на огне выше среднего 6-7мин.

7. Добавить соевый соус, перемешать, потушить 2мин.

8. Добавить собу, перемешать, посыпать зелёным луком и кунжутом. Полить кунжутным маслом.


Соба с курицей



#Курицей, #Соба
Tags: #Курицей, #Соба, курицей
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments