airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Суп со свежим шпинатом, яйцом и фрикадельками.

куриный фарш — 250г

лук — 1шт

свежий шпинат

3 яйца

чеснок (по желанию)

соль, перец

лавровый лист

картофель — 3шт

морковь — 1/2шт

вода — 2,5л (+/-)

1ч.лож. ол.масла


В кастрюле с толстым дном протушить лук, морковь с добавлением 1ч.лож.масла. Добавить воду, картофель, лавровый лист, посолить и варить 5мин.

Затем опустить в суп фрикадельки и готовить нщё 10мин.

В самом конце ввести в суп яйца, тонкой струйкой и слегка перемешивая их вилкой. Добавить измельчённый чеснок, зелень, довести до кипения и снять с огня.


Суп со свежим шпинатом, яйцом и фрикадельками.



, #Свежим, #Со, #Суп, #ФРИКАДЕЛЬКАМИ, #Шпинатом, #Яйцом
Tags: , #Свежим, #Со, #Суп, #ФРИКАДЕЛЬКАМИ, #Шпинатом, #Яйцом, ФРИКАДЕЛЬКАМИ, и, со, суп, шпинатом, яйцом
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments