airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Сочные котлеты с кабачком.

Кбжу на 100г = 130/21/3,9/2


мясной фарш (3 вида мяса) — 500г

лук — 1шт.(измельчить)

кабачок или цуккини — 200г (очистить, натереть на терке и немного отжать)

зубчик чеснока (измельчить)

соль, перец


Все ингредиенты хорошо смешать. Мокрыми руками слепить котлеты и жарить на слегка смазанной маслом сковороде до золотистой корочки на огне чуть выше среднего.


Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и готовить 5-10мин. в зависимости от размера котлет.


Сочные котлеты с кабачком.



#Кабачком, #Котлеты, , #Сочные
Tags: #Кабачком, #Котлеты, , #Сочные, котлеты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments