airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ



Ингредиенты:

Куриные сердечки — 500 г

Лук репчатый — 1 шт

Сметана — 100 г

Сливочное масло — 30 г

Растительное масло для жарки

Соль, перец — по вкусу



Приготовление:

1. Куриные сердечки разрезать на 2 части. Лук порезать чертвертинками колец.

2. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности. Добавить сердечки и сливочное масло и жарить еще 7 минут на среднем огне. Налить 100 мл воды накрыть крышкой и тушить 30-40 минут на маленьком огне.

3. Когда вся вода выпарится, добавить сметану, посолить, поперчить. Все хорошо перемешать и тушить еще 10-15 минут, под крышкой. Куриные сердечки в сметанном соусе готовы.


КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ



, #Куриные, #Сердечки, #Сметанном, #Соусе
Tags: , #Куриные, #Сердечки, #Сметанном, #Соусе, Куриные, Сердечки, сметанном, соусе
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments