airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Курочка в восточном стиле

Для маринада:

Соевый соус – 2 ст. л.

Рисовый уксус – 1 ст.л.


Куриное филе – 400 г

Болгарский перец – 1 шт

Перец чили – 1 шт

Чеснок – 3 зубчика

Зелёный лук

Арахис -50г

Соевый соус – 2 ст.л.

Кунжутное масло – 2 ст.л.


Куриное филе нарезаем на произвольные кусочки, затем добавляем соевый соус и рисовый уксус, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Тем временем нарезаем болгарский перец, острый перец , лук и чеснок.

Маринованное мясо обжариваем на хорошо разогретой сковороде в течение 8 минут. Затем добавляем нарезанные овощи и обжариваем ещё 2 -3 минуты до мягкости (Но зелёный лук лучше всего добавить в конце, в видео ошибка) Затем всыпаем арахис, добавляем соевый соус и кунжутное масло, тушим ещё 2-3 минуты. И только сейчас добавляем зелёный лук.


Курочка в восточном стиле



, #Восточном, #Курочка, #Стиле
Tags: , #Восточном, #Курочка, #Стиле, Курочка, стиле
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments