airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Запеканка из картошки с фаршем 

на 100грамм — 131.93 ккалБ/Ж/У — 9.89/6.17/8.15


Ингредиенты:

картофель — 1 кг

куриное филе, сердечки- 700-800 г

лук — 1 шт

чеснок — 5 зубчиков

сыр Адыгейский — 300 г

яйцо — 2 шт

сливочное масло — 50 г

сметана — 5 ст.л

молоко — 100 мл

соль, перец по вкусу


Приготовление:

Куриное филе, сердечки, промыла и тушила в сковородке с луком минут 40-50, посолила, поперчила по вкусу. Готовое куриное филе, сердечки, чеснок прокрутила через мясорубку.

Отварила картофель , добавила прогретое молоко с маслом , посолила, поперчила, размяла .

В огнеупорное блюдо слой картофельного пюре, на пюре слой фарша, на фарш тертый сыр , закрыла картофельным пюре. Взбила яйца со сметаной и залила запеканку.

Отправила в разогретую духовку до 200 г примерно на 20-25 минут , должна появиться золотистая корочка.


Приятного аппетита! 


Запеканка из картошки с фаршем 



#Запеканка, #Из, #Картошки, , #Фаршем 
Tags: #Запеканка, #Из, #Картошки, , #Фаршем, из, картошки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments