airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Соте из морепродуктов и овощей.

Ингредиенты:


300 гр филе белой рыбы;

150 гр мидий (можно креветки, кальмары);

100 гр сладкого перца;

50 гр репчатого лука (1 луковичка);

150 гр стручковой фасоли;

1 ст.л оливкового масла;

2 ст.л сока лимона;

Соль, перец, специи по вкусу;

Чеснок по вкусу.


Приготовление:


Филе рыбы нарезать на некрупные кусочки, сбрызнуть соком лимона. Мидии промыть, сбрызнуть оливковым маслом, добавить чеснок, специи и сок лимона. Рыбу в месте с мидиями и маринадом отправить на сковороду, накрыть крышкой и тушить 4-5 минут. Далее нарезать перец и лук, разморозить фасоль по необходимости, добавить овощи на сковороду, теперь можно посолить и поперчить. Сначала тушим под крышкой 10 минут, затем без крышки еще 5 минут. Дайте блюду настояться (уберите с горячей плиты и оставьте на 10 минут). Готово!


#морепродукты@fitness_recepty


Соте из морепродуктов и овощей.



#Овощей, #Соте
Tags: #Овощей, #Соте, #морепродукты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments