airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

БОМБИЧЕСКИЙ тёплый салат с печенью

КБЖУ 77.9/3.34/1.28/13.27


Ингредиенты:

▫️Куриная печень — 300 гр.

▫️Помидоры — 2-3 шт. (я использовала черри)

▫️Лук красный — ½ головки.

▫️Перец болгарский — ½ большого перца

▫️Руккола — сколько хотите. (Можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу)

▫️Грецкие орехи — 30 гр.

▫️Петрушка — по вкусу.

▫️Соль, перец, сок лимона — по вкусу.

▫️Масло оливковое — 1-2 ст.л.



Приготовление:

▫️Сковороду хорошо нагреть,

добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут,

за пару минут до готовности можно добавить соевый соус — но это не обязательно

▫️Все овощи нарезать,

Орехи измельчить

▫️Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специями, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.

Всё, можно наслаждаться вкуснейшим, полезнейшим, простейшим салатом!


Приятного вам аппетита!!!


БОМБИЧЕСКИЙ тёплый салат с печенью



#БОМБИЧЕСКИЙ, #Печенью, , #Салат, #Теплый
Tags: #БОМБИЧЕСКИЙ, #Печенью, , #Салат, #Теплый, Теплый, печенью
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments