airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Запеканка капустная с куриным фаршем

на 100 грамм 78 ккал Б/Ж/У 7.7 / 3.5 / 3.8

Ингредиенты:

Белокочанная капуста ½ штуки — около 400-500 г

Лук репчатый — 150 г

Куриный фарш 500 г

Яйцо куриное 2 шт — 110 г

Томатная паста 2 ст. ложки — 40 г

Натуральный йогурт 3% — 100 мл

Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление : 1

. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.

2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде без масла до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.

3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.

4 Постелить в форму для выпечки бумагу, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.

5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.


Запеканка капустная с куриным фаршем



#Запеканка, #Капустная, #Куриным, , #Фаршем 
Tags: #Запеканка, #Капустная, #Куриным, , #Фаршем
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments