airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Маринады для рыбы



ПРЯНЫЙ

1 ст. ложка соли

1 ч.ложка перца горошком

2 лавровых листа

3 шт гвоздики



Натираем рыбу солью, кладём пряности и убираем в 2 целлофановых пакета или заворачиваем в фольгу на сутки



ОСТРЫЙ

1 ст. ложка соли

1 ст. ложка оливкового масла

1 зубчик чеснока

1/2 перца Чили



В чаше смешиваем соль, масло, мелко рубленые чеснок и перец. Заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник.

P.S. Так же этот вариант подойдёт для гриля. Уменьшаем количество соли и маринуем 2 часа. Далее отправляем на гриль



ЦИТРУС

1 ст. ложка соли

1 лимон (сок)

1 апельсин (сок)

1 ч. ложка тертого имбиря



Смешиваем все ингредиенты и натираем нашу рыбку. В фольгу — на сутки в холодильник



ВИННЫЙ

1 ст. ложка соли

50 мл белого вина

3 шт гвоздики

30 мл соевого соуса



Смешиваем все ингредиенты и натираем нашу рыбку. В фольгу — на сутки в холодильник



#рыба@fitness_recepty


Маринады для рыбы



#Для, #Маринады, #Рыбы
Tags: #Для, #Маринады, #Рыбы, #рыба, Маринады, для, рыбы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments