airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Ленивые голубцы

КБЖУ на 100 гр ~ 93/7,6/4/6,2



И н г р е д и е н т ы:

— фарш 500 гр (у меня куриный)

— капуста белокочанная 400 гр

— отварная крупа 200 гр (рис, булгур, гречка)

— лук 1 шт ~ 100 гр

— морковь1 шт ~ 70 гр

— яйцо 2 шт

— чеснок 3 зубчика

— соль, специи (у меня паприка, хмели-сунели)

— зелень по желанию

Д л я с о у с а:

— томаты 150 гр или том.паста 3 ст.л.

— сметана или натуральный йогурт 15% 50 гр

— вода 100 мл



⠀⠀Смешиваем все ингредиенты, кроме соуса, формируем шарики небольшого размера и выкладываем их на сковороду.

⠀⠀Для соуса смешиваем все ингредиенты и поливаем голубцы, готовим на медленном огне около 60 минут, периодически помешивая соус.

⠀⠀Перед подачей по желанию украшаем зеленью.


Ленивые голубцы



#Голубцы, #Ленивые
Tags: #Голубцы, #Ленивые, Голубцы, Ленивые
Subscribe

  • Говядина в мультиварке

    КБЖУ на 100 гр 223/20,6/13,7/4,5 говядина 800 гр морковь 200 гр лук 200 гр чеснок пару зубчиков масло гр 5 соль, перец, имбирь 0,5 ч.л.…

  • Тефтели в грибном соусе

    Ингредиенты: Фарш говяжий — 800 гр. Рис отваренный — 200 гр. Морковь — 1 небольшая Лук — крупная луковица Растительное…

  • Бефстроганов по-полезному

    Кбжу на 100 гр: 156,4/12,6/9,7/4,7 Нам понадобится: говядина — 800 гр; лук — 1 шт; мука ц/з — 2 ст л; сметана 15% —…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments