airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Салат «Тбилиси»

КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9


Ингредиенты:

Говядина (отварить) 300 г

Фасоль красная консервированная – 1 банка

Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого)

2 зубчика чеснока

Лук красный – 1 шт.

Грецкие орехи — горсть

Кинза или петрушка

Лимонный сок — 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)

Масло оливковое — 1 ст.л

Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем на сухой сковороде, остужаем, мелко рубим.

Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, заправляем оливковым маслом и лимон.соком, перемешиваем и даём настояться 30 минут. Приятного аппетита


Салат «Тбилиси»



#Салат, #Тбилиси
Tags: #Салат, #Тбилиси, Тбилиси
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments