airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Курица с рисом с духовке

Кбжу на 100 гр: 132/7/5/14


Ингредиенты:

рис (лучше длиннозерный, типа басмати) — 400 гр

курица — 900 гр

лук — 100 гр

морковь — 200 гр

вода — 600 мл (должна покрывать рис на пару см)

чеснок и зелень — 5 зуб

соль, перец и любимые специи по вкусу.


Курицу нарезаем порционными кусочками, натираем солью и специями, которые вы любите. Оставляем мариноваться, пока мы подготовим лук с морковью.

Лук и морковь порезать. Обжарить до золотистого цвета (они станут мягкими). Посолить и поперчить по вкусу.

Лук с морковью выкладываем в глубокую форму для запекания.

Сверху овощей равномерно распределяем промытый рис. Вливаем воду и солим по вкусу.

В той же сковороде, где обжаривали овощи, быстро обжариваем курицу по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета (этот шаг по желанию, можно пропустить. Но мясо выглядит аппетитные)

Выкладываем курицу на рис. Сверху я посыпала немного приправами для плова.

Кладём несколько зубчиков чеснока.

Закрываем форму фольгой, делаем несколько отверстий ножом в ней и отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час.

В конце я фольгу снимаю минут на 10 и даю немного подрумяниться.

Перед подачей посыпать зеленью.



#запеканка@fitness_recepty #курица@fitness_recepty


Курица с рисом с духовке



#Духовке, #Курица, #Рисом
Tags: #Духовке, #Курица, #Рисом, #запеканка, #курица, Курица, духовке, рисом
Subscribe

  • Стручковая фасоль

    Итого на 100 грамм 67 ккал Б/Ж/У 6.5 / 2.5 /5.4 Ингредиенты: • 1 морковь • 1 лук • 200 г куриного фарша • 300 г стручковой фасоли • томатная…

  • Тушеная курица с кабачками

    ᅠ Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Кабачки — 300 г Морковь — 2 шт. Лук — половина луковицы Чеснок — 1 зубчик…

  • Куриное филе в соусе

    на 100 грамм 113 ккал Б/Ж/У 18.9 / 2.8 / 1.6 Ингредиенты: Куриное филе 900 г 150 г сметаны 10% 2 ст л томатной пасты 2 ч л хмели-сунели 1…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments