airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Очень простой и вкусный рецепт

Ингредиенты:

▪️филе рыбы, у меня лосось 600 г, можно готовить с любой рыбой, но вкуснее жирные сорта: семга, скумбрия, горбуша

▪️картофель 1 кг

▪️пучок зелени, у меня укроп и зеленый лук

▪️сметана 2 ст.л, у меня 15%

▪️соль 1 ч.л с горкой


Приготовление:

Картофель промыть, если крупный, то порезать и отварить в подсоленной воде (1 ч.л) 10-15 минут, чтобы стал мягким. Затем смешать с зеленью и сметаной, выложить в форму для запекания. Сверху уложить рыбу, посолить, накрыть фольгой и отправить в духовку на 25 минут при 200°. Затем убрать фольгу и запекать еще 10 минут при 180°. Картофель нужно предварительно отваривать для того, чтобы он быстрее приготовился и пропитался солью, если использовать сырой, рыба может пересушиться.


Приятного аппетита!


Очень простой и вкусный рецепт



#Вкусный, , #Очень, #Простой, #Рецепт
Tags: #Вкусный, , #Очень, #Простой, #Рецепт, вкусный, и, простой, рецепт
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments