airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Топ блюд из баклажана



Веер из баклажанов

На фото он. Рецепт был 2 поста назад. Если не видели — ооочень рекомендую



Рулетики

Баклажан порезать тонкими пластинами — удобно с помощью овощечистки, сбрызнуть оливковым масло и запечь в духовке 3 минуты при 180*

Начинка 1.

Творожный сыр + помидор +чеснок+ зелень

Зелень порубить и смешать с давленым чесноком и сыром. Намазать на пластик баклажана, на край положить кусочки помидора, свернуть рулетик.

Начинка 2.

Грецкие орехи + греческий йогурт + кинза + чеснок

Смешать измельчённые орехи, чеснок и кинзу с йогуртом. Намазать начинку на ломтики баклажана, свернуть рулетик, украсить зёрнами граната.



Лодочки с брынзой

Баклажан порезать вдоль. Аккуратно вынуть мякоть, чтобы получились лодочки. На сковороде потушить кусочки курицы порезанной кубиками с измельчённой мякотью баклажанов, смешать с кусочками брынзы и помидоров. Нафаршировать этой смесью лодочки, отправить в духовку на 15 минут при 180*. При подаче посыпать зеленью


Топ блюд из баклажана


Топ блюд из баклажана


Топ блюд из баклажана


Топ блюд из баклажана


Топ блюд из баклажана


Топ блюд из баклажана


Топ блюд из баклажана



#Баклажана, #Блюд, #Из, #Топ
Tags: #Баклажана, #Блюд, #Из, #Топ, Топ, блюд, из
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments