airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Печеночная запеканка

КБЖУ на 100 грамм 125/12/6/5

­

Ингредиенты:

500 грамм куриной печени

4 яйца

1 средняя морковь (прим. 150 гр.)

½ лука (прим. 100 гр. )

2 ст.ложки муки (у меня гречневая)

2 ст.ложки сметаны

50 мл. молока

­

Ингредиенты

Отварить 3 яйца в крутую.

Печень порезать на небольшие кусочки.

Морковь, лук и отварные яйца порезать не большими кусочками.

Сложить все в глубокую тарелку.

Добавить 1 сырое яйцо, сметану, муку, соль, специи по вкусу. Тщательно все перемешать.

Положить в форму для запекания и поставить на 1 час в уже разогретую духовку (200-220 °)

По истечении времени достать и дать остыть до комнатной температуры ( так удобнее будет запеканка резаться).

­


Печеночная запеканка



#Запеканка, #Печеночная
Tags: #Запеканка, #Печеночная
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments