airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Гречка с курочкой в собственном соку

Кбжу на 100 гр: 172/11,5/9/10


Ингредиенты:

гречка — 350 гр;

курица — 1700 гр (любые части, вы можете уменьшить количество);

лук — 1 шт;

помидоры — 200 гр;

чеснок — 5 долек;

соль, перец и др любимые специи по вкусу;

вода (кипяток) — 3 стакана.



Гречку промыть и залить кипятком на 10 мин, добавить туда же соль и специи.

На эти 10-15 мин замариновать в соли и специях курицу (предварительно порезанную на порционные кусочки).

Лук режем полукольцами, помидоры кубиками, чеснок пропустить через пресс.

Высыпаем их в форму для запекания. Выкладываем гречку вместе с водой и перемешиваем, равномерно распределив.

Выкладываем курицу последним слоем.

Накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 гр примерно на час. Смотрите по своей духовке, время может немного отличаться.

И тушим в собственном соку до готовности.

За 15 мин до окончания фольгу снять для золотистой корочки.



Гречка с курочкой в собственном соку



#Гречка, #Собственном, #Соку
Tags: #Гречка, #Собственном, #Соку, Гречка, собственном, соку
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments