airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Дорада в солевом коконе



Надо:

⠀Дорада -500г. (2 штуки среднего размера)

⠀Соль поваренная пищевая(самая дешёвая в большой картонной пачке) — 1000г.

⠀Прованские травы

⠀Лимон/лайм-1 шт

⠀Розмарин свежий-1-2 веточки

⠀Тимьян свежий-1-2 веточки



⠀Приготовление:



⠀1. Рыбу почистить помыть.

⠀2. Лимон разрезать пополам. Одну половину нарезать полукольцами. Вторую оставить для подачи.

⠀3. Рыбу натереть прованскими травами, посыпать листиками розмарина и тимьяна, в брюшко вложить полукольца лимона(можно счистить кожуру).

⠀4. На бумагу для выпекания насыпать слой соли толщиной в 1 см по всей поверхности.

⠀5. На соль выложить рыбку, сверху также присыпать солью.

⠀6. Оставшуюся соль развести в отдельной миске с небольшим количеством воды, чтобы соль стала похожа на мокрый песок.

⠀7. Разведенную массу выложить сверху рыбы и хорошенько её облепить.

⠀8. Духовку разогреть до 200С. Дорадо выпекать 30 минут.

⠀9. Готово! Подавать с лимоном или лаймом, аккуратно счистив корочку из соли.

#рыба@fitness_recepty


Дорада в солевом коконе



, #Дорада, #Коконе, #Солевом
Tags: , #Дорада, #Коконе, #Солевом, #рыба, Дорада, в, коконе, солевом
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Πoдбopкa ΠΠ блинoв

    Не забудьте поделиться с друзьями!💙 Источник:🥗🥗🥗🥗 #ΠΠ, #Блинoв

  • Закрытыя пицца на лаваше

    . Нам понадобится: тортилья/круглый лаваш — 3шт; ветчина или вареная курица — 120 г; помидор — 1шт; сметана или натуральный…

  • 5 пpaвильных зaвтpaкoв

    Здopoвый зaвтpaк — зaлoг хopoшeгo caмoчувcтвия, пpoдуктивнoгo дня и идeaльнoй фигуpы. Спeциaльнo для вac мы oтoбpaли пpaвильныe peцeпты, чтoбы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments