airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Рыба тушенная в сметане

на 100 грамм — 91.3 ккал Б/Ж/У — 9.89/4.36/3.26


Ингредиенты:

500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т.д.)

250 г лука

300-400 г сметаны (кефира,йогурта)

оливковое масло

соль, перец


Приготовление:

Рыбка получается мягкая, нежная, со сливочным вкусом.

На гарнир можно приготовить картофельное пюре.

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Лук нарезать полукольцами.

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Обжарить лук на оливковом масле.

Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.

При подаче посыпать зеленью.


Приятного аппетита!


Рыба тушенная в сметане



, #Рыба, #Сметане, #Тушенная
Tags: , #Рыба, #Сметане, #Тушенная, сметане
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments