airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Подборка салатов с куриной грудкой

1.Низкокалорийный салат «Ночь»

на 100 грамм — 126.73 ккал

Б/Ж/У — 14.91/6.81/1.2


Ингредиенты:


• Яйца вареные 5 шт.

• Грудка куриная вареная 200 г

• Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны)

• Нежирный сыр 100-150 г

• Зелень для украшения

• Йогурт натуральный 100 г


Приготовление:


Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки, йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью.


2. Острый тёплый салат с курогрудкой и соевым соусом


на 100 грамм — 87.35 ккал

Б/Ж/У — 7.99/3.87/4.69


Ингредиенты:


• Филе куриное 250 г

• Перец болгарский 1 шт.

• Фасоль зеленая стручковая 500 г

• Соевый соус 2 ст. л.

• Масло оливковое 3 ст. л.

• Соль по вкусу

• Чеснок 3 зубчика


Приготовление:


Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут (она должна оставаться ещё твердоватой) и слить воду.

Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве оливкового масла до готовности.

Перец почистить и нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить еще масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам,

Чеснок мелко нарезать, смешать с соевым соусом и добавить в сковороду. Прогреть еще 1–2 минуты.

Подавать теплым.


3. Салат из брокколи с курогрудкой


на 100 грамм — 115.31 ккал

Б/Ж/У — 18.67/3.92/1.76


Ингредиенты:


• Куриная грудка 2 штуки

• Капуста брокколи 1 штука

• Твердый сыр нежирный 250 г

• Йогурт натуральный 100 г

• Соль, зелень по вкусу


Приготовление:


Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками.

2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части.

3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу.

4. Легкий салат


на 100 грамм — 80.5 ккал

Б/Ж/У — 13.2/1.09/4.41


Ингредиенты:


• 2-3 филе куриной грудки

• 1 небольшая банка ананасов консервированных

• 1 кочан салата «Айсберг»

• Сметана 15%


Приготовление:


Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать.

Ананасы порезать кубиками.

Салат также порезать кубиками.

Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или соусом домашнего приготовления (по вкусу).


5. Полезный салат с куриным филе


на 100 грамм — 64.41 ккал

Б/Ж/У — 8.92/0.64/5.21


Ингредиенты:


• Филе куриное (вареное) 300 г

• Лук красный 2 шт.

• Перец болгарский (красный) 1 шт.

• Перец болгарский (желтый) — 1 шт.

• Капуста китайская 1/2 шт

• Лук зеленый


Для заправки:


• Йогурт 2 ст. л.

• Горчица 1 ст. л.

• Соевый соус 1 ч. л.

• Чеснок 2 зубчика

• Соль (по вкусу)

• Перец черный (по вкусу)


Приготовление:


Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить в широкую миску.

Перец нарезать соломкой, добавить к курице.

Нашинковать лук тонкими полу колечками и всыпать в салат.

Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальным ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти.

Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.


Приятного аппетита


Подборка салатов с куриной грудкой



#Грудкой, #Куриной, #Подборка, , #Салатов
Tags: #Грудкой, #Куриной, #Подборка, , #Салатов, грудкой, куриной, салатов
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments