airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Рыбные котлетки с морковью

140 ккал на 100 г


500 г рыба

1 морковь

50 г сыра

1 луковица

1 яйцо

2 столовые ложки сметаны

специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)

растительное масло 2 ст л


Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, …)


К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль.


Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.


Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим на растительном масле для жарки, выбирая небольшой огонь, около 3-4 минут.


Можно запечь в духовке.


Рыбные котлетки с морковью



#Котлетки, #Морковью, #Рыбные,
Tags: #Котлетки, #Морковью, #Рыбные, , котлетки, морковью
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments