airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Ленивый рулет с индейкой

На 100гр — 79ккал

БЖУ — 8,4/2,1/6,1

Общий вес блюда 1700гр (на хорошие 4-5 порций!)

.

Ингредиенты

1.▫️Филе индейки (или готовый фарш) — 600гр

2.▫️Армянский бездрожжевой лаваш — 200гр (2листа)

3.▫️Йогурт 2,5% и меньше — 150мл

4.▫️Яичный белок — 80гр (2шт)

5.▫️Помидор — 150гр (1шт)

6.▫️Вода — 350мл

.

Приготовление

1.▫️Филе индейки измельчить блендером, посолить и поперчить. Если у вас готовый фарш, емейте в виду, что он может быть калорийнее, тк мы не знаем, добавляют ли в него жирные части при приготовлении

2.▫️Помидор режем мелкими кубиками

3.▫️Тонким слоем наносим фарш на каждый лист лаваша, сверху добавляем свежую или сушеную зелень, помидоры, свораяиваем в тугие рулеты и укладываем в емкость для запекания

4.▫️Белки взбиваем до пиков

5.▫️Йогурт смешиваем с водой, дабавляем белки и аккуратно размешиваем. Получившейся жидкостью заливаем рулеты так, чтобы их покрывало на 2-3см сверху. Для этого посуда для запекания нужна поуже и глубокая, либо добавьте больше воды

6.▫️Отправляем наши рулеты в духовку (заранее разогретую до 180С) на 35-40мин.


#курица@fitness_recepty


Ленивый рулет с индейкой


Ленивый рулет с индейкой


Ленивый рулет с индейкой


Ленивый рулет с индейкой


Ленивый рулет с индейкой


Ленивый рулет с индейкой


Ленивый рулет с индейкой



#Индейкой, #Ленивый, #Рулeт
Tags: #Индейкой, #Ленивый, #Рулeт, #курица, Ленивый, Рулeт, индейкой
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments