airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Рубленные котлетки

КБЖУ на 100 гр: 138 ккал, 19/4/6



Ингредиенты:



куриное филе — 500 гр;

рисовая мука — 2 ст.л. (можно заменить на кукурузный крахмал, получится даже нежнее);

куриное яйцо — 1 шт;

сыр — 60 гр;

мягкий творог — 2 ст.л.;

репчатый лук — 1 шт (маленькая луковица);

зелень, соль, перец по вкусу (я добавила немного копченой паприки).



Способ приготовления:



1️⃣  Филе нарезать на мелкие кусочки, сыр натереть на средней терке, лук мелко нарезать;



2️⃣  Смешать филе, сыр, лук, добавить мягкий творог, муку, яйцо. Посолить, поперчить, по желанию добавить зелень. Все хорошенько вымешать;



3️⃣  Обжариваем с двух сторон на антипригарной сковороде, по желанию сковороду смазать немного маслом.



Получаются нежные и вкусные котлетки. На обед подавать с крупой и овощами. Идеально на ужин с овощным салатом или овощами.


Рубленные котлетки



#Котлетки, #Рубленные
Tags: #Котлетки, #Рубленные, Рубленные, котлетки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments