airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Подборка лепешек



1️⃣ ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И КУРИЦЕЙ



Ингредиенты для теста:

▫️яйцо 1 шт

▫️творог 5% 80 г

▫️мука 30 г

▫️куриное филе 35 г

▫️молоко 40 мл



Ингредиенты для начинки:

▫️сыр 35% 30 г



⚪️Куриное филе предварительно запечь или приготовить на гриле, измельчить. Все ингредиенты перемешать до однородной консистенции. Разделить тесто на две равные порции. Выложить первую часть теста на сковороду. Сыр натереть и выложить сверху на тесто. Выложить на сыр оставшуюся часть теста и выпекать с 2-х сторон на среднем огне до готовности



КБЖУ на всю порцию: 433/41/17/26



2️⃣ ЛЕПЕШКА ИЗ ЛАВАША



Ингредиенты:

▫️яйцо 1 шт

▫️молоко 40 мл

▫️сыр 35% 40 г

▫️лаваш 50 г



⚪️Лаваш нарезать тонкими полосками. Сыр натереть. Все ингредиенты перемешать. ‼️молоко я добавляю в самом конце, смотрю по консистенции теста, чтобы молоко впиталось в лаваш, а не в молоке плавал лаваш. Выпекать с 2-х сторон на среднем огне до готовности



КБЖУ на всю порцию: 339/24/14/27



3️⃣ ЛЕПЕШКА ИЗ КАБАЧКА



Ингредиенты:

▫️яйцо 1 шт

▫️кабачок 200 г

▫️сыр 35% 50 г

▫️мука 35 г

▫️специи по вкусу



⚪️Кабачок натереть не мелкой терке. Лишний сок отжать. Сыр натереть. Все ингредиенты перемешать до однородной консистенции. Выпекать с 2-х сторон на среднем огне до готовности



КБЖУ на всю порцию: 390/28/15/33



4️⃣ ЯБЛОЧНАЯ ЛЕПЕШКА «ПОЧТИ ШАРЛОТКА»



Ингредиенты:

▫️яйцо 2 шт

▫️мука 40 г

▫️молоко 50 мл

▫️яблоко 160 г

▫️подсластитель по вкусу



⚪️Яблоко очистить от кожуры. Нарезать тонкими средними ломтиками. Все ингредиенты смешать и в конце добавить в тесто яблоки. Выпекать с 2-х сторон на среднем огне до готовности



КБЖУ на всю порцию: 434/20/14/54


Подборка лепешек



#Лепешек, #Подборка
Tags: #Лепешек, #Подборка
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments