airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

4 варианта любимых салатов

1) Салат с куриной грудкой и фасолью

КБЖУ на 100 г: 138,3/12,6/3,3/14

куриная грудка — 130 г

1 огурец

1 помидор

2-3 яйца

красная фасоль (пол-банки)

сметана

соль, перец, специи

Приготовление:

Яйца отварить, готовую куриную грудку, огурец, помидор и яйца нарезать. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.



2) Салат с тунцом

КБЖУ на 100 г: 87,6/10,3/4,2/1,5

2 огурца

1 банка тунца с/с

3 яйца

1 зуб чеснока

зеленый лук

2 ст.л сметаны

соль, перец, специи

Приготовление:

Огурцы, зелёный лук, яйца нарезаем. С тунца сливаем воду, добавляем в салат. Выдавливаем чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной.



3) Салат с индейкой и шампиньонами

КБЖУ на 100 г: 74,4/9,4/2,1/4,1

индейка (у меня филе бедра) — 300 г

шампиньоны — 150 г

огурец — 1 шт.

2 яйца

2 картофеля

лук зелёный, укроп

домашний майонез/сметана — по вкусу

соль, перец, специи- по вкусу

Приготовление:

Филе индейки, яйца, картофель отварить.

Шампиньоны обжарить до румяной корочки, в конце посолить и поперчить.

Отварное филе разделить на волокна.

Картофель, яйца, огурец, зелёный лук и укроп нарезать.

Все ингредиенты сложить в миску и перемешать.

Заправить майонезом/сметаной, посолить, поперчить и перемешать.



4) Салат «Тбилиси»

КБЖУ на 100 г: 138/8,9/7,4/9

Ингредиенты:

Говядина (отварить) 300 г

Фасоль красная консервированная – 1 банка

Перец болгарский – 1 шт (у меня 0,5 красного и жёлтого)

2 зубчика чеснока

Лук красный – 1 шт.

Грецкие орехи — горсть

Кинза или петрушка

Лимон. сок — 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)

Масло оливк. — 1 ст.л

Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем на сухой сковороде, остужаем, мелко рубим.

Все смешиваем, солим, перчим, добавляем специи, заправляем оливк. маслом и лимон.соком, перемешиваем и даём настояться 30 мин.


4 варианта любимых салатов



#Варианта, #Любимых, #Салатов
Tags: #Варианта, #Любимых, #Салатов, любимых, салатов
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments