airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Идеальный перекус: паштет из куриного филе

на 100грамм — 103.7 ккалБ/Ж/У — 20.57/1.7/1.68


Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 кг

Морковь — 1 шт

Лук — 1 шт

Тимьян — по вкусу

Черный перец горошком — 2 г

Чеснок — 5 г

Лавровый лист — 1 шт

Мускатный орех — по вкусу

Соль, перец — по вкусу


Приготовление:

Курицу промойте, разрежьте на части.

Овощи очистите.

Положите в чашу мультива рки курицу, овощи целиком, добавьте тимьян, чеснок, горошины перца, лавровый лист.

Готовьте в режиме «тушение» 7 часов.

Затем достаньте курицу, отделите мясо от костей и кожи.

Затем мясо вместе с луковицей и морковью разомните вилкой.

Добавьте мускатный орех, соль и перец. Постепенно добавьте часть жидкости, выделившейся при тушении, чтобы получился паштет желаемой консистенции.

Переложите в стеклянные банки и уберите в холодильник на пару дней.

Из этого количества ингредиентов получается примерно 1,5 л паштета.


Идеальный перекус: паштет из куриного филе



#Идеальный, #Из, #Куриного, #Паштет, #Перекус, #Филе
Tags: #Идеальный, #Из, #Куриного, #Паштет, #Перекус, #Филе, из, куриного, паштет, филе
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments