airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Капустные ПП оладушки на кефире: ни одной лишней калории и очень вкусно!

на 100грамм — 72.53 ккал Б/Ж/У — 3.88/1.27/10.94


Ингредиенты:

Капуста — 400 г

Кефир 1% — 200 мл

Яйцо — 1 шт

Лук — 1 шт

Мука цельнозерновая — 5 ст. л

Разрыхлитель — 1/3 ч. л

Соль, перец — по вкусу

Зелень — по желанию и по вкусу


Приготовление:

Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.

На сковороде разогреть немого масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.

Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.

Подавать с йогуртом/сметаной/пп-соусом, вкусные как горячие так и холодные.


Капустные  ПП оладушки на кефире: ни одной лишней калории и очень вкусно!



#Вкусно, , #Калории, #Капустные, #Кефире, #Лишней, #На, #Ни, #Одной, #Оладушки, #Очень, #ПП
Tags: #Вкусно, , #Калории, #Капустные, #Кефире, #Лишней, #На, #Ни, #Одной, #Оладушки, #Очень, #ПП, ПП, и, калории, кефире, на, ни, одной
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments