airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Овсяно-яблочные маффины

на 100грамм — 115.41 ккалБ/Ж/У — 4.86/3.17/17.14


Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 50 г

Отруби — 3 г

Молоко 1% — 40 мл

Кефир 1% — 80 г

Яблоко — 120 г

Яйцо — 1 шт

Мед — 10 г

Разрыхлитель — 2 г

Корица — по вкусу


Приготовление:

В небольшую глубокую ёмкость высыпаем овсяные хлопья, отруби и добавляем яйцо и кефир. Хорошо перемешиваем и добавляем молоко. Масса по консистенции должна получиться достаточно жидкой, поэтому при необходимости дополнительно разводим массу молоком. Оставляем на 10 минут, чтобы хлопья набухли. Промываем яблоко, очищаем его от шкурки и удаляем сердцевину. Нарезаем на мелкие кубики. В ёмкость к овсяным хлопьям добавляем яблоки, разрыхлитель, корицу и мёд. Массу тщательно перемешиваем. Столовой ложкой распределяем получившуюся смесь в силиконовые формочки ( у нас 6 штук) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Как только корочка подрумянится – маффины готовы


Овсяно-яблочные маффины



#МАФФИНЫ, #Овсянояблочные
Tags: #МАФФИНЫ, #Овсянояблочные, МАФФИНЫ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments