airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Куриные котлеты с кабачком и рисом

на 100грамм — 109.15 ккалБ/Ж/У — 12.82/1.32/10.81


Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г

Кабачки — 200 г

Рис — 100 г

Морковь — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Яйцо куриное — 1 шт

Зелень — 1 пучок

Соль, перец — по вкусу

Мука цельнозерновая — по вкусу


Приготовление:

Для начала куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку. Затем кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать образовавшийся сок. Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис. Мелко порезать зелень и добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке. Обжарить котлеты на небольшом количестве масла.


Приятного аппетита! 


Куриные котлеты с кабачком и рисом



, #Кабачком, #Котлеты, #Куриные, #Рисом,
Tags: , #Кабачком, #Котлеты, #Куриные, #Рисом, , Куриные, и, котлеты, рисом
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments