August 6th, 2021

Время быстротечно, но оно не властно над подвигом, сколько бы лет ни прошло, война не уйдет из памят

И в сердцах новых поколений будет вечно жить благодарность участникам Великой Отечественной – живым и мертвым, тем, кто спас мир от фашистской чумы, отстоял право людей быть свободными.


Проходят годы, сменяются поколения, но остается неизменной благодарность потомков людям, принесшим мир на нашу землю, сохранившим для нас Великую страну.


Светлая и вечная память героям, павшим на полях сражений и ушедшим из жизни после войны!




#Бы, #Быстротечно, #Властно, #Война, #Время, #Из, #Лет, #Над, #Не, #Ни, #Но, #Оно, #Памяти, #Подвигом, #Прошло, #Сколько, #Уйдет

Целлюлит является проблемой многих женщин, не обязательно с лишним весом

Антицеллюлитный кофейный скраб

Все гениальное просто — смешиваем молотый кофе, корицу, немного соли, оливковое масло, эфирное масло мандарина (либо апельсина, лимона) с водой, можно добавить по желанию немного геля для душа, если вы любитель пены.


Этой смесью усердно натираемся, массажируем тело. Ополаскиваемся. После такого скраба даже крем наносить необязательно — оливковое масло прекрасно справляется с увлажнением, питанием кожи.


Результат — никакого зловредного целлюлита, ровная упругая кожа.


Антицеллюлитный кофейный скраб



#Антицеллюлитный, #Кофейный, #Скраб

6 советов, как завтракать и худеть

Привычная всем стратегия похудения — это уменьшить количество калорий на завтрак, обед и ужин, однако гораздо эффективнее и приятнее в этом смысле работает программа грамотного завтрака, с концентрацией на определенных продуктах и ингредиентах. 


1. Увеличьте размер порции


Да, с одной стороны, чем больше размер порции, тем больше калорий. Но с другой стороны, в этом случае специалисты отмечают более эффективную потерю веса за счет регуляции метаболизма. 


2. Добавьте отрубей


Диетологи называют отруби одним из ключевых диетических продуктов, ведь они содержат в себе зашкаливающее количество клетчатки. А она, в свою очередь, выводит шлаки и токсины, улучшает моторику кишечника и стабилизирует уровень сахара в крови.


3. Перейдите на белок


Куриная грудка, приготовленная на пару говядина, тофу, сыр — это все качественные источники белка, которые должны появляться на вашем утреннем столе как можно чаще. Ведь не секрет, что белок отлично насыщает и, по результатам исследований, стимулирует производство «сигнализатора сытости» — пептида YY. В этом исследовании участники, которые съедали на завтрак богатые белком продукты, сообщили, что чувствовали себя не голодными и реже перекусывали до обеда. 


4. Приготовьте яйца


Омлет, глазунья или всмятку? Какой бы рецепт вы ни выбрали, у нас есть прекрасные новости: недавние исследования показали, что употребление 2 яиц утром помогает эффективнее терять вес, чем при полном отсутствии еды на завтрак. Дело в том, что яйца очень богаты белком — целых 5,5 грамма в 1 штуке. А именно этот компонент эффективно выводит лишнюю жидкость из организма и надолго удовлетворяет голод. Бонус: в яйцах также содержится холин, который улучшает функцию нервной и сердечно-сосудистой системы.


5. Ешьте овсянку 


Возможно, это прозвучит довольно банально, но лучше тарелки теплого классического геркулеса для завтрака не отыскать. Согласно недавнему исследованию, люди, которые съедают миску овсянки на завтрак, меньше испытывают чувство голода и в целом более удовлетворены приемом пищи, чем те, кто съедает аналогичное количество злаковых хлопьев. За это спасибо насыщающей клетчатке, которая стабилизирует уровень сахара в крови и защищает от инсулиновых скачков, провоцирующих резкие приступы голода. 


6. Не забудьте про грейпфрут


По данным одного исследования, съедая половину грейпфрута перед каждым приемом пищи, вы быстрее сбросите вес. Достигается данный эффект благодаря жиросжигающим способностям полезных веществ грейпфрута, а также их благотворному воздействию на уровень сахара в крови. Для хорошо сбалансированного завтрака сочетайте грейпфрут с продуктами, богатыми белком — такими как йогурт или яйца.


6 советов, как завтракать и худеть



#Завтракать, , #Как, #Советов, #Худеть

Быстрый завтрак в лаваше.

КБЖУ на эту 1 порцию: 260/18.9/13.6/15.2.


Ингредиенты:

— 30г лаваша

— 1 яйцо

— 40г ветчины

— 20г сыра

— зелень

— по желанию помидор, но смотрите, чтобы в нем было немного жидкости, она тут ни к чему

— соль, перец.


Приготовление:

Берём небольшую формочку, при необходимости смазываем маслом. Можно в формах для кексов сделать.

Из лаваша вырезаем два квадратика, вкладываем в форму, лишние края отрезаем ножницами и выкладываем на дно формы.

Режем ветчину и зелень, трём сыр, смешиваем с яйцом, солим, перчим, выливаем начинку в форму с лавашом.

Выпекаем до готовности в разогретой духовке на 180’, минут 10-15.


Приятного аппетита!


Быстрый завтрак в лаваше.


Быстрый завтрак в лаваше.



#Быстрый, , #Завтрак, #Лаваше

Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.

На 100 гр к/б/ж/у 205/8,2/6,8/27,3

На 1 кекс к/б/ж/у 102,5/4,1/3,4/13,7


Ингредиенты:

-яйцо 2 шт (у меня 119 гр);

-кефир 150 гр (у меня обезжиренный);

-мука кукурузная 80 гр;

-мука кокосовая 20 гр;

-разрыхлитель 5 гр;

-ванилин 1 гр;

-шоколад 20 гр (у меня дропсы без сахара);

-подсластитель по вкусу.


Готовим:

1. Яйца смешиваем с кефиром.

2. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин, подсластитель и хорошо перемешиваем.

3. Далее вмешиваем в тесто шоколад.

4. Распределяем тесто по формам (у меня силиконовые) и выпекаем до сухой зубочистки при 180 гр (у меня ушло 30 мин).

Перед подачей полностью остужаем.


Приятного аппетита!


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.



#Кексы, #Кукурузнококосовые, , #Шоколадом

Рецепт имбирной воды для борьбы с лишним весом

Имбирь – природный жиросжигатель, который ускоряет процесс похудения в разы. Как же правильно употреблять имбирь, чтобы в короткие сроки потерять лишние килограммы?

Имбирь издавна используют для лечения желудочно-кишечного тракта, поддержания сердечной мышцы, а также лечения бронхиальной астмы. Однако не маловажную роль это чудо-растение играет и в похудении. 


Рецепт имбирной воды для похудения


Очистите корень имбиря от кожуры и натрите имбирь на мелкой терке, в результате у Вас должно получиться столовая ложка тертого имбиря, залейте его литром теплой воды. Обратите внимание, не горячей, а именно теплой. Поставьте в темное место на ночь и дайте настояться. С утра добавьте чайную ложку меда и хорошо размешайте. Полученный настой нужно выпить в течение дня. Курс – 30 дней.


Интересно. Чтобы определить свежесть имбиря, обратите внимание на его кожуру. Она должна быть гладкой. Если кожура – морщинистая, значит имбирь уже залежался на полке супермаркета. Хранить имбирь нужно в холодильнике, не дольше 7 дней. Если Вам не удалось найти свежий корень имбиря, берите молотый.


Что касается схемы питания, Вам не нужно садиться на низкокалорийные диеты – достаточно просто отказаться от избытка сладкого, полностью отказаться от жаренного, жирного, копченного. Старайтесь, чтобы углеводы были основой питания в первой половине дня, а белки – во второй. Если хочется сладенького, кушайте его в качестве второго завтрака – через час-полтора после основной еды. Если Вы любите блинчики или сырники, употребляйте их на завтрак. 


Старайтесь пить имбирную воду небольшими порциями, чтобы растянуть ее употребление на целый день. Единственное, не стоит пить на голодный желудок, а также непосредственно, перед сном.


Помните, имбирная вода не заменит просто воду. Поэтому параллельно с напитком обязательно употребляйте чистую воду. Не стоит пить больше литра имбирной воды в день, а также употреблять имбирь в каких-либо блюдах или чае. Чрезмерное употребление этого продукта может привести к изжоге и тошноте.


Рецепт имбирной воды для борьбы с лишним весом



#Борьбы, #Весом, #Воды, #Для, #Имбирной, #Лишним, #Рецепт,

Салат для здоровья и фигуры, приготовьте на ужин

на 100грамм — 48.09 ккалБ/Ж/У — 1.03/0.4/10.25


Ингредиенты:

Морковь ( крупная) — 1шт 

Яблоко ( зеленое) — 1шт 

Апельсин — 1шт 

Корица (молотая, по вкусу) — 1/6 ч.л. 

Мед (по желанию) — 1 ч.л. 

Йогурт (без добавок, по желанию) — 1-2 ст.л. 


Приготовление:

1. Морковь пропустить через комбайн. 

2. Яблоки с кожурой потереть на мелкой терке. 

3. Очистить и порезать кубиками апельсин. 

4. Все ингредиенты перемешать и добавить мед. 

5. Кто любит корицу, то можно добавить немного. 

6. По желанию заправить йогуртом или сметаной. 

По желанию можно добавить орехи, изюм. 


Приятного аппетита! 


Салат для здоровья и фигуры, приготовьте на ужин



#Для, #Здоровья, , #На, #Приготовьте, #Салат, #Ужин, #Фигуры

Самые эффективные упражнения, благодаря которым кожа становится гладкой и упругой, разглаживаются мо

Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.

На 100 гр к/б/ж/у 205/8,2/6,8/27,3

На 1 кекс к/б/ж/у 102,5/4,1/3,4/13,7


Ингредиенты:

-яйцо 2 шт (у меня 119 гр);

-кефир 150 гр (у меня обезжиренный);

-мука кукурузная 80 гр;

-мука кокосовая 20 гр;

-разрыхлитель 5 гр;

-ванилин 1 гр;

-шоколад 20 гр (у меня дропсы без сахара);

-подсластитель по вкусу.


Готовим:

1. Яйца смешиваем с кефиром.

2. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин, подсластитель и хорошо перемешиваем.

3. Далее вмешиваем в тесто шоколад.

4. Распределяем тесто по формам (у меня силиконовые) и выпекаем до сухой зубочистки при 180 гр (у меня ушло 30 мин).

Перед подачей полностью остужаем.


Приятного аппетита!


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.


Кукурузно-кокосовые кексы с шоколадом.



#Кексы, #Кукурузнококосовые, , #Шоколадом

34 основных продукта для правильного питания

Сохрани себе, чтоб не потерять!


Белки:

• Яйца – хороший источник белка, который ускоряет метаболизм

• Молочная сыворотка

• Индейка без кожицы

• Куриная грудка без кожицы

• Арахисовое масло

• Нежирное мясо – свинина и говядина

• Лосось, сардины, тунец

• Миндаль, грецкий орех, кешью и арахис – несколько штук в день

• Бобовые


Овощи:

• Шпинат

• Капуста

• Томаты

• Брокколи

• Овощи с кожурой темно-зеленого цвета

• Сельдерей

• Стручковый перец, к примеру, каеннский (красный стручковый)


Фрукты и ягоды:

• Малина и другие ягоды

• Яблоки

• Персики

• Апельсины

• Грейпфруты

• Лимоны


Зерновые:

• Цельнозерновые злаки

• Овсяная каша

• Мюсли

• Клетчатка


Жидкости:

• Прохладная вода

• Зеленый чай

• Кофе

• Теплая вода с лимоном


Масла:

• Оливковое масло первого отжима


Другие продукты:

• Натуральный йогурт

• Овощные супы

• Специи


34 основных продукта для правильного питания



#Для, #Основных, #Питания, #Правильного, #Продукта

Мраморный куриный рулет на бутерброды.

На 100 гр к/б/ж/у 129,5/26,7/1,4/0,6


Ингредиенты:

-куриное филе 700 гр;

-паприка 5 гр;

-укроп 5 гр;

-чеснок 5 гр;

-желатин 10 гр;

-вода 50 гр;

-соль, перец по вкусу.


Готовим:

1. Режем 2/3 филе на слайсы/мелкие кусочки.

2. Меньшую часть измельчаем в блендере с паприкой, укропом, солью, перцем

3. Желатин замачиваем в воде до растворения.

4. Хорошо смешиваем фарш, кусочки филе, чеснок и желатин.

5. Выкладываем смесь в пакет для запекания и сворачиваем в «конфету» закрепляя края

6. Делаем зубочисткой несколько дырочек в пакете (чтобы выходил горячий воздух) со стороны, которая у вас будет лежать к верху.

7. Укладываем рулет в форму для запекания и убираем в духовку при 180-200 гр на 45-60 мин в зависимости от толщины вашего рулет.

8. После готовности полностью охлаждаем и убираем на ночь в холодильник не распаковывая из пакета!

9. Достаем из холодильника, распаковываем, нарезаем и наслаждаемся


Мраморный куриный рулет на бутерброды.


Мраморный куриный рулет на бутерброды.


Мраморный куриный рулет на бутерброды.


Мраморный куриный рулет на бутерброды.


Мраморный куриный рулет на бутерброды.


Мраморный куриный рулет на бутерброды.



#Бутерброды, #Куриный, #Мраморный, #На, #Рулет

Готовим лосось



400г филе лосося

1 зуб. чеснока

10шт черри

50г шпината

100мл сливок (20%)

Соль

Оливковое



Рыбу нарезаем средними кусочками,

Обжариваем на разогретой сковороде на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4 минуты) и снимаем с огня

Чеснок мелко нарезаем, черри режем пополам, шпинат тоже мелко режем

Выкладываем чеснок, обжариваем до золотистого цвета и добавляем черри и шпинат

Обжариваем овощи пару минут, после чего добавляем сливки и соль по вкусу

Добавляем в соус обжаренный лосось и Тушим буквально 1-2 минуты

Получается невероятная вкуснота


Готовим лосось



#Готовим, #Лосось

Запеканка с форелью и пореем.

На 100 гр к/б/ж/у 143,5/16/7/3,4


Ингредиенты:

-филе форели 350 гр;

-лук порей 60 гр;

-шпинат свежий 50 гр;

-горох замороженный 70 гр;

-яйцо 3 шт (у меня 177 гр);

-йогурт греческий 180 гр (у меня teos);

-моцарелла 125 гр;

-масло растительное 5 гр (кокосовое);

-соль, перец по вкусу.


Готовим:

1. Лук режем кольцами/полукольцами и обжариваем до мягкости на масле.

2. Добавляем рыбу и обжариваем пару минут .

3. Выкладываем в форму лук и рыбу, лишнюю жидкость слить.

4. Шпинат заливаем кипятком на пару минут. Далее сливаем шпинат в дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

5. В форму выкладываем слоями горох, шпинат.

6. Смешиваем яйца, йогурт, специи и заливаем запеканку .

7. Сверху распределяем порезанную моцареллу .

8. Отправляем в духовку на 25-35 мин при 180-200 градусов

Приятного аппетита!


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.


Запеканка с форелью и пореем.



#Запеканка, , #Пореем, , #Форелью

Ленивые котлетки

КБЖУ на 100 г: 120 / 13 / 7 / 1

КБЖУ всех: 963 / 102 / 53 / 12



На 12-15 котлет:

▪️фарш индейки 400 г (можно филе)

▪️яйцо 2 шт

▪️болгарский перец 1 шт

▪️шампиньоны 130 г

▪️сметана 2 ст. ложки

▪️чеснок 2 зубчика

▪️сыр 120 г

▪️петрушка

▪️перец, соль



1️⃣ Сыр трем на терке, либо режем на маленькие кубики (его вкус тогда лучше чувствуется). Перец, грибы, чеснок и зелень измельчаем. Смешиваем все ингредиенты до однородной не очень густой массы, оставляем только половину сыра.

2️⃣ Выкладываем в формочки для маффинов не выше стенок, чтобы не было горки сверху, иначе растечется сок. И отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут.

3️⃣ Достаем, посыпаем сверху сыром, и отправляем еще минут на 7.



#курица@fitness_recepty


Ленивые котлетки



#Котлетки, #Ленивые

Подборка смузи

Грейпфрут 1 шт

Лимон- половина

1ч.л. меда


Яблоко 1шт

Банан 1 шт.

Йогурт натуральный 40 мл.

Вода по вкусу


2 киви средних

1 мандарин

Вода

Взбить на блендере


Грейпфрут 1 шт.

Яблоко половина большого

Кефир 2,5% — 30 мл.


Киви

Банан

Красная смородина

Кефир

Мед

Хорошо взбить на блендере


150 г. Киви

120 г. Клубники замороженной

Кефир 50 мло

1.ч.л. меда


Замороженная клюква ( или свежая) 130 г.

Кефир 100

Вода

120 г. Банана

Мед 2 ч.л.


100 г яблок очищенных от кожуры

120 г. Ягод смородины

Вода


#коктейль@fitness_recepty


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи

15 диетических соусов на все случаи жизни


Сохрани себе на стену пригодиться!📌


☘Соус для салата.


Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль добавить по вкусу.


☘Творожно-томатный крем-соус.


Ингредиенты:

мягкий обезжиренный творог

томатная паста

чеснок

100-200 граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мешаем.


☘Аджика.


Ингредиенты:

2 шт. спелых помидора

1 зуб. чеснока,

соль щепотка

Помидоры залить кипятком, для того чтоб с лёгкостью очистить от кожуры.

Разрезать на 4 части каждый помидор и в блендер, выдавить чеснок, соль и прокрутить всю массу.


☘Соус мятный к морепродуктам.


Ингредиенты:

Йогурт обезжиренный

мята листья

соль, перец

Мяту нашинковать и смешать со всеми ингредиентами.


☘Соус «тар-тар» на йогурте.


Ингредиенты:


100 г обезжиренного натурального йогурта,

3 шт. корнишонов,

несколько веточек укропа,

1 зубчик чеснока,

1 ч. л. уксуса,

свежемолотый черный перец,

соль по вкусу.

Огурцы натереть на мелкой терке, укроп мелко порезать, смешать все ингредиенты и дать постоять в холодильнике около 1 часа.


☘Греческий соус.


Ингредиенты:

200 г мягкого творожка 0%,

1 свежий огурец,

2 дольки чеснока,

соль.

Огурец потереть на терке, чеснок измельчить в чеснокодавке, смешать все с творожком и посолить.


☘Соус к мясу.


Несколько веточек петрушки + 4 ст. ложки обезжиренного йогурта + молотый белый перец по вкусу и несколько капель лимона, тоже по вкусу. Все перемешать в блендере до однородной массы.


☘Майонез.


Для приготовления этого майонеза понадобится 50 гр обезжиренного мягкого творога (или йогурта) и одно яйцо, сваренное вкрутую и подавленное вилкой. Хорошо смешайте эти два ингредиента и добавьте специи по вкусу.


☘Сметанка.


Берете 1 литр самого нежирного кефира, которого найдете, желательно в пакете, но можно и тетрапакете. Ставите его в морозильник ( на ночь) чтоб он полностью замерз. Потом выкладываете на дуршлаг, застеленный марлей в 4 слоя, и даете полностью стечь и все, сметана готова.

Несколько советов: не отжимайте сметану и не храните ее слишком долго, она испортится и станет горькой. Берите кефир как можно более свежий.


☘Сметанно-грибной соус.


Ингредиенты:

Грибы 400 г,

лук 1 шт.,

йогурт 100 мл,

соль,

перец.

Грибы и лук режем как получится (потом все ровно в блендер), солим перчим и тушим под крышкой до готовности.

Грибы пускают много сока, если хотите чтобы соус был более жидким, то выключайте, а если нет, потушите еще, чтобы сок немного выпарился, но не полностью иначе будет суховато.

Все перекидываем в миску и погружным блендером все перемешиваем, можно еще специй разных кто что любит. Потом добавляем йогурт, хорошо перемешиваем.


☘Луковый соус.


На 10 порций следует мелко нарезать 1 большую очищенную луковицу и положить в кастрюлю. Залить 125 мл овощного бульона и разогревать на протяжении 2 минут на среднем огне.В глубокой миске смешать 1 яичный желток, 50 грамм обезжиренного творога, 1 чайную ложку горчицы, 1 столовую ложку белого винного уксуса, соль и перец. Охлаждённый бульон медленно вылить на полученную смесь, при этом постоянно помешивать.

Луковый соус рекомендуется подавать охлаждённым.


☘Соус со свежей зеленью.


На 2 порции соуса необходимо измельчить 4 веточки зелёного лука, 3 веточки свежей петрушки, 2 луковицы-шалот и 2 зубчика чеснока.

В 100 мл воды растворить 2 чайные ложки кукурузного крахмала и смешать с 2 столовыми ложками обезжиренного творога. В полученную массу добавить лук-шалот и чеснок, посолить и поперчить. Подогреть на медленном огне около 2 минут и перед подачей на стол заправить свежей зеленью и 1/3 чайной ложки эстрагона.


☘Лимонный соус.


Для приготовления 4 порций соуса необходимо выжать сок из ½ лимона и смешать со 100 граммами обезжиренного йогурта. Нарезать 1 пучок зелёного лука и добавить в йогурт. По вкусу приправить солью и перцем.


☘Белый соус.


На 3 порции белого соуса надо сварить 250 мл куриного бульона, не забывая снимать пенку. Затем бульон остудить и смешать с 2 столовыми ложками обезжиренного молока. В полученной смеси растворить 1 столовую ложку кукурузного крахмала и варить на медленном огне до тех пор, пока соус не загустеет. При этом постоянно помешивать деревянной лопаткой. Потом снять с огня, приправить щепоткой мускатного ореха, солью и перцем.


☘Соус карри.


Для приготовления 4 порций соуса понадобится 1 желток сваренного вкрутую яйца, 100 грамм обезжиренного йогурта, ½ луковицы и 1 чайная ложка карри.

Луковицу очистить, измельчить и смешать с размятым яичным желтком. Добавить карри и йогурт. Йогурт вливать медленно и постоянно помешивать.


15 диетических соусов на все случаи жизни



#Диетических, #Случаи, #Соусов

Сара Бекман — 29-летняя девушка-армрестлер из Швеции побеждает тренированых мужиков

Подборка смузи

Грейпфрут 1 шт

Лимон- половина

1ч.л. меда


Яблоко 1шт

Банан 1 шт.

Йогурт натуральный 40 мл.

Вода по вкусу


2 киви средних

1 мандарин

Вода

Взбить на блендере


Грейпфрут 1 шт.

Яблоко половина большого

Кефир 2,5% — 30 мл.


Киви

Банан

Красная смородина

Кефир

Мед

Хорошо взбить на блендере


150 г. Киви

120 г. Клубники замороженной

Кефир 50 мло

1.ч.л. меда


Замороженная клюква ( или свежая) 130 г.

Кефир 100

Вода

120 г. Банана

Мед 2 ч.л.


100 г яблок очищенных от кожуры

120 г. Ягод смородины

Вода


#коктейль@fitness_recepty


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи


Подборка смузи

Горбуша в чесночно-сметанном соусе .

КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3


Ингредиенты:

— 500 гр. стейки горбуши

— 75 гр. сметана 10%

— 30 гр. сыр легкий

— 4 гр. рисовая мука

— 150 мл. вода

— 3 зб. чеснока

— соль, перец, специи

Приготовление:

1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.

2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).

3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.

4. Добавить сметана+вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.

5. Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.


#морепродукты@fitness_recepty


Горбуша в чесночно-сметанном соусе .



#Горбуша, #Чесночносметанном