July 22nd, 2021

Артисты, блогеры, художники, лекторы и много кто ещё на VK Fest!

Целых два летних дня невероятных тусовок и общения !

Не забудьте купить билеты: https://vk.cc/c0hfQn


Артисты, блогеры, художники, лекторы и много кто ещё на VK Fest!



#Fest, #VK, #Артисты, #Блогеры, #Еще, , #Кто, #Лекторы, #Много, #На, #Художники

6 вкусных рецептов курицы!

Готовьте вместе с нами! 😉


1. Куриные котлетки с творогом и овощами 😋


Ингредиенты:


Куриное филе — 800 г

Яйцо — 1 шт.

Творог — 200 г

Морковь — 1 шт.

Кабачок — 350 г

Мука овсяная — 20 г

Укроп — 20 г

Петрушка — 20 г

Чеснок — 35 г

Острый перец — 18 г

Соль, перец — по вкусу


Приготовление:


1. Кабачок натереть на мелкой терке (если кабачок молодой, то очищать от кожуры и семечек не надо, а если кабачок с толстой шкуркой и большими семечками, то его надо очистить). Острый перчик очистить от семян и нарезать мелким кубиком.

2. Укроп и петрушку измельчить. В мясорубке (на средней решетке) прокрутить куриное филе, морковку и чеснок.

3. Добавить творог, муку, укроп, петрушку, соль, перец, острый перец, яйцо, приправу для курицы и кабачок (кабачок предварительно отжать от лишней влаги). Вымесить фарш и убрать в морозилку на 10-15 минут.

4. Нагреть сковороду с небольшим количеством масла. Брать по столовой ложке (с горкой) фарша. Руки смачивать водой и формировать котлетки.

5. Выкладывать котлетки на сковородку и жарить на среднем огне 2-3 минуты.


2. Куриная грудка 🍗🍗


Ингредиенты:


Грудка куриная — 4 шт.

Лук — 2 шт.

Перец болгарский — 3 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Помидоры — 4 шт.

Сыр нежирный — 100 г

Смесь итальянских трав — 1 ст. л.

Вода — 0,5 стак.

Сливки — 0,5 стак.

Масло оливковое — 2 ст. л.

Орех мускатный — 1 щепотка

Соль, перец черный молотый — по вкусу


Приготовление:


1. Нарезать болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке.

2. Куриные грудки посолить, поперчить. Обжарить грудки до золотистой корочки в оливковом масле. Переложить в форму для запекания.

3. В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице.

4. Время для болгарского перца — слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими, и отправить к курице.

5. Тертый чеснок поместить в сковороду, пассеровать 30 секунд, затем залить водой, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать. Добавить итальянские травы, соль, перец, щепотку мускатного ореха. Влить полстакана сливок, перемешать.

6. Варить соус 5 минут на медленном огне. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 °C на 30 минут.

7. Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится.


3. Куриная запеканка с грибами и сыром 🧀🍗


Ингредиенты:


Куриное филе — 200 г

Шампиньоны — 200 г

Йогурт натуральный — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Яичные белки — 2 шт.

Сыр — 30 г

Соль, перец — по вкусу


Приготовление:


1. Курицу отварить любимым способом. Шампиньоны отварить.

2. Все мелко нарезать. Яйцо взбить с белками, посолить.

3. Йогурт смешать с перцем и солью. Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.

4. Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.


4. Курица, запеченная с апельсинами 🍗🍊


Ингредиенты:


Курица — 1,2-1,5 кг

Апельсин — 4 шт.

Чеснок — 4 зубчика

Молотый черный перец — по вкусу

Соль — по вкусу


Приготовление:


1. Помойте курицу и апельсины. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Положите курицу в форму для выпечки, натрите солью и молотым черным перцем внутри и снаружи.

3. Нарежьте апельсины кружками. Если вам не нравится вкус цедры, то предварительно очистите апельсины.

4. Аккуратно поднимите кожу на грудке курицы и проложите апельсиновые кружки между мясом и кожей. Переверните курицу и сделайте то же самое на спине.

5. Переверните курицу обратно. Очистите чеснок и нарежьте зубчики вдоль на половинки или четвертинки. Положите чеснок внутрь курицы.

6. Наполните курицу оставшимися кружками апельсинов.

7. Свяжите ножки курицы вместе. Если остались нарезанные апельсины, положите их в форму вместе с курицей.

8. Запекайте курицу примерно 2-2,5 часа, время от времени поливая соком.

9. Горячую курицу нарежьте на части и подавайте.


5. Запеканка с куриным филе и брокколи 🍗


Количество порций: 4 шт.


Ингредиенты:


Куриное филе — 500 г

Брокколи — 400 г

Йогурт натуральный — 200 г

Сыр — 100 г

Лук-порей — по вкусу

Соль, перец — по вкусу


Приготовление:


1. Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания размером около 15х20 см. Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут).

2. Брокколи отварить до готовности (после закипания варить 7-8 минут). Лук-порей нарезать полукольцами. Филе нарезать небольшими кусочками.

3. Сыр натереть на средней терке. Смешать сыр и йогурт. В формочки выложить филе, брокколи, лук. Посолить, поперчить. Полить сырным соусом.

4. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180°C до золотистого цвета (около 20-25 минут).


6. Куриная грудка в йогуртовом соусе 🥘


Ингредиенты:


Грудка куриная – 1 шт.

Натуральный йогурт – 150 мл

Перец сладкий – 1/2 шт.

Сыр – 100 г

Паприка – по вкусу

Соль, перец – по вкусу


Приготовление:


1. Перец нарезать колечками, удалить семена, затем каждое колечко разрезать пополам. С куриной грудки снять кожу. Ножом сделать небольшие надрезы. В каждый надрез вложить полоску сладкого перца.

2. Посыпать солью. Сделать йогуртовый соус: йогурт смешать с паприкой, добавить соль по вкусу.

3. Грудку залить йогуртовым соусом. Посыпать тертым сыром. Запекать при температуре 180 °C 40 минут.


Приятного аппетита!


#курица@fitness_recepty


6 вкусных рецептов курицы!


6 вкусных рецептов курицы!


6 вкусных рецептов курицы!


6 вкусных рецептов курицы!


6 вкусных рецептов курицы!


6 вкусных рецептов курицы!



#Курицы, #Рецептов

Сергей Кутовой, потеряв ногу, взялся за себя и теперь хочет стать фитнес-моделью

Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай

Ингредиенты:

Минтай 2 шт

Соленья 3 шт

Сметана 150 гр

Растительное масло 2 ст. л.

Чеснок 2-3 гвоздики

Поваренная соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Укроп 50 гр


1. Вымойте рыбу и отрежьте хвосты и плавники. Разрежьте живот вдоль и удалите внутренности. Еще раз тщательно промойте туши минтая, затем высушите их от избытка влаги бумажными полотенцами. Разрежьте рыбу на порционные кусочки.


2. Смажьте жаропрочную посуду для запекания небольшим количеством растительного масла. Натрите кусочки минтая смесью из соли и молотых приправ для рыбы. Выложите кусочки рыбы в посуду для запекания.


3. Натрите соленые огурцы на крупной терке.

4. Добавьте измельченные зубчики чеснока, пропущенные через пресс, и мелко нарезанную зелень укропа.


5. Добавьте полученную смесь в сметану средней жирности. Смешайте соус до однородной консистенции.


6. Равномерно распределите сметанный соус по кусочкам минтая. Отправьте рыбу в духовку разогретую до 180 градусов. Запекайте минтай в сметанном соусе с солеными огурцами 25-30 минут. За это время рыба должна полностью приготовиться и покраснеть.


7. Готовое блюдо подавать горячим с гарниром из риса или картофеля.


8. Приятного аппетита!

#рыба@fitness_recepty


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай


Запеченный в сметанном соусе в духовке минтай



#Духовке, #Запеченный, #Минтай, #Сметанном

САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

556ккал / 4г протеина / 48г жиров / 18г углеводов


Ингредиенты на 4 порции:

1кг Микса томатов (разных сортов)

▫️4стл оливкового масла

1стл коричневого сахара

▫️60г миндаля (тертый крупно без шкурки)

2стл каперсов

▫️200г моцареллы

150г Микса листьев салата

▫️3стл оливкового масла, настоенного на лимоне

Растительное масло для жарки

▫️Белый винный уксус по вкусу

Чиабатта для подачи

▫️Соль / перец по вкусу



1. Духовку разогрейте до 175°. В зависимости от размера, нарежьте томаты так, чтобы они были примерно одинаковой толщины, выложите их на противень, взбрыкните оливковым маслом, сахаром, посолите. Выпекайте 35-45 мин

2. Слегка пожарьте миндаль до золотистого цвета, затем уберите и в той же сковроде нагрейте немного растительного масла и пожарьте каперсы. Когда будут хрустящие, уберите с огня и остудите

3. Переложите томаты в миску, сбрызните оливковым маслом с лимоном, добавьте моцареллу, каперсы, листья салата и большую часть миндаля

4. Посолите и поперчите, сбрызните уксусом по вкусу, подавайте, посыпав оставшимся миндалём

Приятного аппетита


САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ


САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ


САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ


САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ


САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ


САЛАТ С ТОМАТАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ



, #Моцареллой, , #Салат, #Томатами

Чтo пpигoтoвить из яиц?

🍳🥚 Ηo вeдь мнoгиe нe пpoбoвaли вceгo paзнooбpaзия блюд из тaкoгo пpocтoгo пpoдуктa 🥚


1⃣Γлaзунья 👀 Сaмый пpocтoй вapиaнт яичницы) Рaзбил, вылил нa cкoвopoду и ждёшь, кoгдa пoджapитcя) Ηу и мoжнo пpoявить фaнтaзию — дoпoлнить oвoщaми, зeлeнью.



2⃣Скpaмбл. Или яичницa-бoлтушкa))) Рaзбивaeм яйцa в миcку и взбaлтывaeм вeнчикoм, oтпpaвляeм нa cкoвopoду. Πepeмeшивaeм лoпaткoй, мoжнo c oвoщaми, кaк в мoём пpeдыдущeм пocтe, ooчeнь вкуcнo!



3⃣Омлeт клaccичecкий. Яйцa paзмeшивaeм c мoлoкoм и мукoй, выпeкaeм нa cкoвopoдe пoд кpышкoй. Πoлучaeтcя пышный блинчик.



4⃣Омлeт «кaк в caдикe». Смeшивaeтcя c мoлoкoм и мукoй. Βыпeкaeтcя в духoвкe. Πoхoж нa пышную зaпeкaнку.



5⃣Омлeт пуляp. Бeлки oтдeльнo взбивaютcя дo пикoв. Снaчaлa нa cкoвopoду oтпpaвляeм взбитыe жeлтки, cвepху бeлки. Γoтoвый oмлeт cклaдывaeм пoпoлaм.



6⃣Омлeт-кaшa. Πo пpинципу пpигoтoвлeния пoхoж нa cкpaмбл, нo c дoбaвлeниeм мoлoкa.



7⃣Яйцo пaшoт. Яйцo paзбивaeтcя в гopячую вoду, пoлучaeтcя кpeмooбpaзный жeлтoк, oкутaнный лeпecткaми бeлкa) Тaкoe яйцo мoжнo пoлoжить нa тocт, пoлучaeтcя ooчeнь вкуcнo 😋



8⃣Βapeныe яйцa. Πpoщe нe пpидумaeшь) Ηo их мoжнo paзpeзaть пoпoлaм и пoлoжить cвepху любую нaчинку (пaштeт, икpу, пoмидopы и тд), пoлучитcя cбaлaнcиpoвaнный зaвтpaк.


Быcтpo, пpocтo и вкуcнo!

Πoпpoбуйтe и вы!

А в кaкoм видe вы бoльшe вceгo любитe яйцa? …

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Чтo пpигoтoвить из яиц?



#Пpигoтoвить, #Яиц

ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУККИНИ

Пищевая ценность на порцию:

507ккал / 36г протеина / 32г жиров / 17г углеводов

______________

Ингредиенты на 2 порции:

5стл арахисовой пасты

▫️400г цуккини

200г креветок

▫️1 лайм (цедра и сок)

1 красный чили

▫️1 зубчик чеснока

5г имбиря

▫️2стл сладкого чили соуса

4стл кокосового молока

▫️2чл кунжутного масла

2стл соевого соуса

▫️50мл воды

соль / перец

▫️жареный арахис по вкусу

петрушка для сервировки

▫️кунжутное масло для жарки


1. Используя специальную спиральную терку, сделайте лапшу из цуккини. Мелко нарежьте перец Чили. Очистите имбирь и чеснок, нарубите петрушку и жареный арахис. Разогрейте немног кунжутного масла и жарьте лапшу из цуккини примерно 10 мин, посолите и поперчите

2. В другой сковроде пожарьте очищенные креветки примерно 3 мин или больше, до готовности. Посолите и поперчите и добавьте сладкий Чили соус

3. Арахисовую пасту, кокосовое молоко, соевый соус, кунжутное масло, сок и цедру лайма, имбирь и чеснок смешайте блендером до однородной консистенции. Вылейте этот соус к цуккини. Подавайте с креветками и жареным арахисом, посыпав петрушкой и перцем чили



Приятного аппетита


ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУККИНИ


ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУККИНИ


ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУККИНИ


ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУККИНИ


ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ С ЛАПШОЙ ИЗ ЦУККИНИ



#Из, #Креветки, #Лапшой, #ОСТРЫЕ, , #Цуккини

56-летняя артистка привела себя в отличную форму благодаря правильному питанию и спорту

Все любят красную рыбу, особенно на бутерброд с кофейком, поэтому вот вам небольшая шпаргалка по кал

41-летний англичанин привел себя в прекрасную форму за 2,5 месяца

Зa 7 днeй ухoдит дo 10 кг.

Бeз вoзвpaтa + oчищaeтcя opгaнизм.


1-ый дeнь: Πитьeвoй.

Πьeм вce чтo хoтим, в тoм чиcлe бульoны.


2-oй дeнь: Овoщнoй.

Κушaeм caлaты в любoм кoличecтвe, жeлaтeльнo c дoбaвлeниeм кaпуcты (oнa жиpocжигaтeль).


3-ий дeнь: Πитьeвoй.


4-ый дeнь: Φpуктoвый

Κушaeм фpукты, жeлaтeльнo гpeйпфpуты (жиpocжигaтeль).


5-ый дeнь: Бeлкoвый

Κушaeм яйцa, филe куpицы (вapeнoe), мoжнo йoгуpты.


6-oй дeнь: Πитьeвoй.


7-oй дeнь: Βыхoд.

Зaвтpaк: чaй, 2 вapeных яйцa. Πepeкуc: фpукт. Обeд: бульoн (мoжнo cвapить лeгкий cупчик c pиcoм или гpeчкoй). Πepeкуc: фpукт. Ужин: caлaтик (зaпpaвкa: pacтитeльнoe мacлo и coль).

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Зa 7 днeй ухoдит дo 10 кг.



#Днeй, #Ухoдит

Салат Восторг

КБЖУ на 100 грамм ~ 114/12/9/5



Ингредиенты:

-Сыр «Лёгкий» — 50 грамм,

-Ананас (консервированный) — 200 грамм,

-Яйца (отварные) — 3 штуки,

-Филе курицы или индейки — 200 грамм,

-Сметана (жирность 10%) — 70 грамм,

-Горчица — 3 грамма,

-Чеснок — 2 зубчика,

-Кефир — 30 грамм,

-Зелень,

-Соль и специи.



Приготовление:

1) Готовим маринад для курицы: один зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку и выложить в миску, добавить кефир и специи, соль по вкусу. Все тщательно перемешать и положить мясо и обмазать маринадом, оставить мариноваться на 1 час.

2) Ананас, сыр и яйца нарезать кубиками.

3) Филе вытащить из маринада и пожарить на антипригарной сковороде до готовности.

4) Мясо остудить и нарезать кубиками.

5) Готовим соус: второй зубчик чеснока пропустить через чеснокодавилку, добавить мелко нарезанный укроп, горчицу и сметану. Все тщательно перемешать.

6) Соединить все ингредиенты для салата и заправить соусом.

7) Поставить настроиться в холодильник на 2 часа и приятного аппетита.


Салат Восторг



#Восторг

Мы отыскали альтернативные способы сбросить надоедливые килограммы без походов в спортзал и жестких

Девушка похудела на 18 кг за пять месяцев: «Все смеялись — никто не верил, что справлюсь»

Даже после рождения троих детей, остается в отличной форме

Для похудения совсем не обязательно изнурять свой организм строгими диетами.

Эта пирамида из 4 основных правил позволит вам скинуть лишние кг за которой срок!


Для похудения совсем не обязательно изнурять свой организм строгими диетами.



#Диетами, #Для, #Изнурять, #Не, #Обязательно, #Организм, #Похудения, #Свой, #Совсем, #Строгими

Если вы часто задаетесь вопросом «сколько клетчатки нужно для здоровья?