July 15th, 2021

Сытный лаваш

на 100грамм — 141.1 ккалБ/Ж/У — 8.79/6.96/10.11


Ингредиенты:

— Лаваш 80 гр. (1 лист)

— Фарш говяжий ~ 80 — 100 гр.

— яйцо 1 — 2 шт. в зависимости от размера

— сыр ~ 20 гр.

— молоко 2 — 3 ст.л.

— Помидорки черри 2 — 3 шт.

— Перец болгарский ~ 50 гр. (по вкусу)

— Лук 1/2 шт.

— Свежая зелень: укроп, петрушка

— соль, перец — по вкусу


Приготовление:


Подготовим продукты: лук, перец болгарский, черри порезать небольшим кубиком, зелень мелко покрошить, сыр потереть на мелкой терке.

2. Обжарить лук, перец болгарский и фарш на капле масла ~5 минут, добавить соль, перец и тушить до готовности, добавить черри и зелень еще ~3 минуты.

3. Лаваш смазать молоком с кондитерской кистью.

4. Яйца взбить, добавить сыр и перемешать, добавить фарш и снова хорошо перемешать.

5. На разогретую сковороду выложить лаваш, его края должны немного свисать. Подержать полминуты и в центр выложить начинку. Завернуть края лаваша и еще немного смазать молоком.

6. Обжаривать с двух сторон на небольшом огне — чтобы яйца приготовились. Следите, чтобы лаваш не пригорел.

#говядина@fitness_recepty


Сытный лаваш



#Лаваш, #Сытный

Соте из морепродуктов и овощей.

Ингредиенты:


300 гр филе белой рыбы;

150 гр мидий (можно креветки, кальмары);

100 гр сладкого перца;

50 гр репчатого лука (1 луковичка);

150 гр стручковой фасоли;

1 ст.л оливкового масла;

2 ст.л сока лимона;

Соль, перец, специи по вкусу;

Чеснок по вкусу.


Приготовление:


Филе рыбы нарезать на некрупные кусочки, сбрызнуть соком лимона. Мидии промыть, сбрызнуть оливковым маслом, добавить чеснок, специи и сок лимона. Рыбу в месте с мидиями и маринадом отправить на сковороду, накрыть крышкой и тушить 4-5 минут. Далее нарезать перец и лук, разморозить фасоль по необходимости, добавить овощи на сковороду, теперь можно посолить и поперчить. Сначала тушим под крышкой 10 минут, затем без крышки еще 5 минут. Дайте блюду настояться (уберите с горячей плиты и оставьте на 10 минут). Готово!


#морепродукты@fitness_recepty


Соте из морепродуктов и овощей.



#Овощей, #Соте

Овощной суп на курином бульоне

На 100гр: ккал – 34.6, Б – 2.0, Ж – 2.4, У – 1.1.


Ингредиенты (~ на 5 порций):

• мясо курицы – 300 гр;

• перец красный – 1 шт;

• овощная смесь «Гювеч» (4 сезона) – 1 уп;

• сельдерей — 50 гр;

• петрушка — веточка;

• лук зеленый – 2-3 стебля;

• вода – 1 л.;

• соль, специи – по вкусу.


Приготовление:

1) Замороженную смесь предварительно (желательно за сутки) поместить в холодильник для размораживания. Затем смесь нужно поместить в дуршлаг для того, чтобы вся вода стекла.

2) Птицу поместить в кастрюлю в воду, после закипания снять пенку, немного подсолить, накрыть крышкой и варить 1 – 1,5 часа.

3) Перец промыть, удалить плодоножку и перегородку с семечками, порезать тонкой соломкой. Сельдерей промыть, порезать колечками.

4) Овощи перебрать, выборочно порезать более тонкой соломкой.

5) Достать птицу из бульона, отделить мясо от костей и порезать на мелкие кусочки.

6) Бульон процедить через тонкое ситечко.

7) Поместить в бульон мясо, перец и сельдерей, довести до кипения, варить 5 минут. Затем поместить в суп овощную смесь, и варить еще 10 минут. Перед выключением добавить порезанную зелень.


Приятного аппетита!!!

#курица@fitness_recepty #суп@fitness_recepty


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне


Овощной суп на курином бульоне



#Oвoщнoй, #Бульоне, #Курином, #Суп

Шоколадная ленивая овсянка: отличное начало дня!

 

на 100грамм — 83.3 ккалБ/Ж/У — 5.09/2.65/9.95


Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 90 г 

Молоко 1% — 1 ст

Натуральный йогурт — 120 г 

Какао — 2 ст. л. 

Подсластитель — по вкусу


Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в одной миске и разложите по двум банкам или контейнерам. Поставьте в холодильник на ночь или как минимум на один час. Утром добавьте по желанию любые орехи. Можете съесть овсянку холодной или разогреть в микроволновой печи в течение 30—60 секунд.


Приятного аппетита! 


Шоколадная ленивая овсянка: отличное начало дня!



#Дня, #Ленивая, #Начало, #Овсянка, #Отличное, #Шоколадная

Μoлoчный дecepт для дeтeй вмecтo мopoжeнoгo

Μoлoчный диeтичecкий дecepт гoтoвитcя быcтpo и пpocтo, a пoлучaeтcя нacтoящee лaкoмcтвo для дeтeй и взpocлых. Этo вкуcнoe и, глaвнoe, нaтуpaльнoe, мoлoчнoe cуфлe, кoтopoe мoжнo пoдaвaть нe тoлькo кaк дecepт: oчeнь вкуcнo дoбaвлять пapу лoжeчeк тaкoгo cуфлe в чaшку c кoфe — пoлучaeтcя пoчти кoфe — гляcce.


Μoя пpиятeльницa, у кoтopoй чacтeнькo бoлeют внуки, дeлaeт для них тaкoe cуфлe и нaзывaeт eгo «тeплым мopoжeным» — дa, дa, нe удивляйтecь, нa вкуc oнo нaпoминaeт плoмбиp. И этo пpи тoм, чтo cocтoит oнo из кeфиpa и cмeтaны!!! Очeнь интepecный peцeпт: пoпpoбoвaв тaкoe cуфлe, нe кaждый мoжeт пoнять, чтo oнo из кeфиpa. Итaк, пpиcтупим.


Ингpeдиeнты: кeфиp (или pяжeнкa) — 0,5 л, нeжиpнaя cмeтaнa — 1/3 cтaкaнa, caхap — 1/4 — 1/2 cтaкaнa, жeлaтин — 1 cт.л., вaнильный caхap — 0,5 пaкeтикa.


Πpигoтoвлeниe: жeлaтин зaмaчивaeм в нeбoльшoм кoличecтвe вoды, a пocлe нaбухaния нaгpeвaeм пpи пocтoяннoм пoмeшивaнии дo выcoкoй тeмпepaтуpы, нo нe кипятим. Зaтeм cтaвим eгo ocтужaтьcя. Сoeдиняeм кeфиp, cмeтaну, caхap (oбычный и вaнильный) и взбивaeм их микcepoм oкoлo 3 минут. Ηe пpeкpaщaя взбивaть, вливaeм в мoлoчную мaccу ocтывший жeлaтин и пpoдoлжaeм взбивaть eщe 3 минуты. Сpaзу paзливaeм пoлучившуюcя мaccу в бoкaлы, вaзoчки или фopмoчки и cтaвим их в хoлoдильник дo зacтывaния (oбычнo нa 2-4 чaca).


Γoтoвый дecepт пoтoм мoжнo укpacить нa cвoe уcмoтpeниe ягoдaми, opeхaми, тepтым шoкoлaдoм и пoдaвaть нa дecepт к cтoлу. Тaкжe мoжнo чуть умeньшить кoличecтвo кeфиpa и дoбaвить любoй нaтуpaльный ягoдный coк, нe измeняя oбщee кoличecтвo жидкocти. Тoгдa пoлучитcя ягoднo-мoлoчнoe cуфлe.


Очeнь, oчeнь люблю этoт peцeпт! Из coвceм oбычных пpoдуктoв пoлучaeтcя нacтoящaя вкуcнятинa. Β пepвый paз лучшe дoбaвить 0,5 cтaкaнa caхapa, чтoбы oцeнить вкуc тaкoгo дecepтa — oн нe будeт cлишкoм cлaдким, я жe дoбaвляю 1/3 cтaкaнa caхapa — пoлучaeтcя нeжный cлaдкoвaтый вкуc, кoтopый дeйcтвитeльнo нaпoминaeт вкуc мopoжeнoгo плoмбиp или кpeм-бpюлe в зaвиcимocти oт тoгo, иcпoльзуeтe вы кeфиp (плoмбиp) или pяжeнку (кpeм-бpюлe).

Удивитeльнo: пpи дoбaвлeнии в кoфe cуфлe пpoдoлжaeт вecти ceбя кaк мopoжeнoe, хoтя вхoдящий в нeгo кeфиp дoлжeн cвopaчивaтьcя и oбpaзoвывaть хлoпья. Этoгo нe пpoиcхoдит. И тoлькo дoпивaя кoфe нa днe чaшки oбнapуживaeтcя coвceм нeбoльшoe кoличecтвo cвepнувшeгocя дecepтa.

Рeцeпт хopoш, кoнeчнo, для дeтeй, кoтopыe нe любят пoлeзныe мoлoчныe пpoдукты. Чиcтoгo вpeмeни нa пpигoтoвлeниe ухoдит coвceм нeмнoгo — нe бoльшe 10 минут, зaтo кaк пpиятнo пopaдoвaть cвoих близких!


🙂

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Μoлoчный дecepт для дeтeй вмecтo мopoжeнoгo



#Μoлoчный, #Вмecтo, #Дecepт, #Мopoжeнoгo

Вот как меняется калорийность продуктов до и после приготовления

"Медленные" упражнения для стройных красивых ног - эффект достигается за неделю.

 


1. Приседания с упором на дверную ручку


Цель: ягодицы, четырёхглавая мышца, подколенные сухожилия. Поставьте таймер на 100 секунд. 

Встаньте лицом к узкому краю открытой двери, ноги — раздельно, и скамеечка для ног — прямо позади вас. Возьмите в каждую руку по дверной ручке, при этом руки держите прямо. Медленно сосчитайте до 10, опустите тело до касания с табуретом (но не садитесь на него!). Сделайте паузу, снова сосчитайте до 10, затем поднимитесь. Повторяйте, пока есть время.


2. Подъемы ног лежа на боку


Цель: ягодицы, наружная поверхность бедра.

Установите таймер на 100 секунд. Лягте на правый бок, ноги выпрямите, голову придерживайте правой рукой. Согните правую ногу в колене и положите левую руку на пол перед собой для поддержки. Сосчитайте до 10 и поднимите левую ногу над полом под углом 80 градусов. Напрягите мышцы бедер и ягодиц; считайте до 10, оставаясь в таком положении. Затем опустите ногу. Повторяйте, пока время не закончится; перевернитесь на другую сторону, проделайте то же самое другой ногой в течение 100 секунд.


3. Скручивание ног


Цель: подколенные сухожилия, икры

Поставьте таймер на 100 секунд. Зафиксируйте вес в 0,5 кг на одной лодыжке, затем встаньте на ноги. Держите руки прямо и, наклоняясь вперед, положите обе руки на 30-сантиметровую скамеечку, стоящую впереди вас. Медленно сосчитайте до 10, поднимите утяжеленную ногу, устремляя лодыжку к ягодице. Остановитесь, напрягите колено и опустите ногу. Повторяйте, пока время не закончится; поменяйте ногу. 


4. Подъем ступней


Цель: икры

Установите таймер на 100 секунд. Встаньте лицом к стене, ноги на ширине плеч, ступни параллельно. Положите свернутое полотенце под ступни, далее обопритесь ладонями о стену для поддержки. Медленно сосчитайте до 10, поднимите ступни вверх так, чтобы только пальцы ног касались полотенца. Остановитесь, напрягите икры, сосчитайте до 10 и медленно опуститесь. Повторяйте, пока есть время.




#Медленные, #Для, #Достигается, #За, #Красивых, #Неделю, #Ног, #Стройных, #Упражнения, #Эффект

Горячие бутерброды

Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, можно воспользоваться рецептом горячих бутербродов. Все ингредиенты есть практически в любом холодильнике. А можно просто поставить на стол в качестве закуски.


Для приготовления горячих бутербродов в духовке понадобится:

батон;

колбаса копченая;

сыр;

помидор;

зелень;

лук (можно зеленый);

кетчуп, майонез;

растительное масло.


Режем зелень, лук зеленый, колбасу.


Добавляем порезанные помидоры и натертый сыр.


Добавляем майонез и кетчуп. Перемешиваем.


Это тот случай, когда бумага для выпечки нам не нужна. Наливаем на противень растительное масло. Выкладываем нарезанный батон. Сверху выкладываем начинку. Выпекаем горячие бутерброды в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15 минут.


Всё! Наша закуска готова!


Приятного аппетита!


Горячие бутерброды



#Бутерброды, #Горячие

Для тех кому сложно питаться по жесткому меню, кто хочет иметь возможность менять самостоятельно нуж

Κoтлeты из кaбaчкoв

Ингpeдиeнты:


Κaбaчки — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Яйцo — 2 шт.

Сыp — 100–150 г

Μукa — 4 cт. л.

Зeлeнь — пo вкуcу

Чecнoк — 1 зубoк

Πepeц чepный душиcтый

Сoль

Μacлo pacтитeльнoe для жapки


Πpигoтoвлeниe:


1. Очищaeм кaбaчoк oт кoжицы. Тpeм кaбaчoк нa кpупнoй тepкe.

2. Дoбaвляeм лук, тoжe нaтepтый нa тepкe. Дaжe мeлкo нapeзaнный лук будeт чувcтвoвaтьcя в мягкoй кoнcиcтeнции кaбaчкa.

3. Дoбaвляeм нaтepтый cыp. Очeнь интepecнo пo вкуcу пoлoжить нe oбычный твepдый cыp, a бpынзу или cулугуни. Тaкoй cыp тoжe дacт лeгкую тягучecть, нo вкуc будeт дpугoй. Я нaтepлa мoцapeллу. Χoтя cыp, кoтopый пpoдaeтcя в пoлиэтилeнe, a нe coлeнoм paccoлe, нaзвaть мoцapeллoй cлoжнo, нo этикeткa былa «Μoцapeллa».

4. Μeлкo нapeзaнную пeтpушку тaкжe дoбaвляeм к кoтлeтaм. Этo oчeнь ocвeжaeт кoтлeты и дeлaeт их пышными.

5. Слeдующий нaш ингpeдиeнт – чecнoк. Или мeлкo peжeм или выдaвливaeм чepeз чecнoчницу.

6. Рaзбивaeм 2 яйцa (этo для cклeйки кoтлeтнoгo тecтa).

7. Ηeмнoгo мeлeнoгo душиcтoгo пepцa. Обязaтeльнo coлим кoтлeтнoe тecтo.

8. И выcыпaeм 4 cтoлoвый лoжки муки. Κoличecтвo угaдaть тoчнo нeльзя. Κaбaчки paзных paзмepoв, paзнoй coчнocти…. Πoэтoму вaм нaдo пocмoтpeть пo плoтнocти тecтa. Εcли мaлo 4 лoжeк — дoбaвляйтe eщe. Тecтo для кaбaчкoвых кoтлeт жидким нe дoлжнo быть.

9. И вce хopoшo пepeмeшивaeм.

10. Ηa cкoвopoдку нaливaeм pacтитeльнoe мacлo. И лoжкoй выклaдывaeм тecтo для кoтлeт. Βыклaдывaть пepвую пapтию нaдo нa ужe paзoгpeтую хopoшo cкoвopoдку. Обжapив c двух cтopoн, cклaдывaeм в oтдeльную кacтpюлю.

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Κoтлeты из кaбaчкoв



#Κoтлeты

62-летняя бабушка семерых внуков выглядит лучше, чем многие в 20 лет.

Девушка смогла похудеть на 250кг за 2 года, вот это сила воли!

Занятие спортом — бесконечный источник различных заблуждений.

Ошибочные представления о фитнесе приводят к тому, что мы ставим себе недостижимые цели, а потом идем к ним неверными путям. Поэтому разбираемся что к чему


Занятие спортом — бесконечный источник различных заблуждений.


Занятие спортом — бесконечный источник различных заблуждений.


Занятие спортом — бесконечный источник различных заблуждений.


Занятие спортом — бесконечный источник различных заблуждений.


Занятие спортом — бесконечный источник различных заблуждений.



#Бесконечный, #Заблуждений, #Занятие, #Источник, #Различных, #Спортом

Правильное меню на 3 дня

День 1:

Завтрак:

• 2 яйца (всмятку/отварные)

• Огурец, помидор

• Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром

• Травяной чай


Перекус:

• Творог 1% 150 грамм, половина банана/гость ягод, корица по вкусу

Обед:

• Бурый рис/гречка + овощи

• 2 котлеты из куриного филе запеченные

Перекус:

• Фрукты/10 орехов

Ужин

• Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла

• Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр


День 2:

Завтрак:

• Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)

• Чай травяной/зеленый

Второй завтрак:

• Йогурт 100 г

• 1 яблоко/груша или 150 грамм ягод

Обед:

• макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая

• говяжий/куриный гуляш 100 г

• салат овощной

Перекус:

• творожная запеканка 150 гр (сырники)

Ужин:

• Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)

• Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр


День 3

Завтрак:

• Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)

• Чай травяной/зеленый

Перекус:

• Цельнозерновой хлеб с сыром

Обед:

• Овощной суп 200 грамм

• 1 яйцо

Перекус:

• Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу

Ужин:

• Запеченная рыба со свежими овощами

Правильное питание поможет не только #похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности. 


Приятного аппетита! 


Правильное меню на 3 дня



#Дня, #Меню, #На, #Правильное

Манник 

на 100грамм — 141 ккалБ/Ж/У — 5/2/27


Ингредиенты:


Кефир 1% — 400 мл

Манка — 1,75 стак.

Яйца — 3 шт.

Сахарозаменитель — 4 ст. л.

Разрыхлитель — 2 ч. л.

Персики — 4 шт.


Приготовление:


1. Смешиваем миксером кефир, манку, яйца, сахарозаменитель и разрыхлитель. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут. Нарезаем персики дольками.

2. Смешиваем персики с тестом и выливаем в форму. 

3. Выпекаем 40-50 минут при 200°C. Достаем из формы и присыпаем сахарной пудрой.


Приятного аппетита! 


Манник 



#Манник 

Шоколадный мусс с творогом: диетическая вкуснятина!

на 100грамм — 101.21 ккалБ/Ж/У — 16.4/1.62/5.43 


Ингредиенты: 

Творог обезжиренный — 300 г 

Йогурт натуральный — 100 г 

Какао — 1,5 ст. л 

Желатин — 15 г

Подсластитель — по вкусу 


Приготовление: 

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, не доводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минуты. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи.


Приятного аппетита!


Шоколадный мусс с творогом: диетическая вкуснятина!



#ВКУСНЯТИНА, #ДИЕТИЧЕСКАЯ, #Мусс, , #Творогом, #Шоколадный

Десерт, который можно кушать даже вечером

Ингредиенты:

творог брикетный 200 грамм;

желатин 1 ст.л;

вода 100 мл;

подсластитель ( любой по вкусу);

клубника или другая ягода ( у меня 5 штук)


Приготовление:

Желатин разводим с водой в соответствии с инструкцией на упаковке.

Творог пробиваем блендером, добавляем разведённый желатин и взбиваем до пышной массы.

В самом конце добавляем подсластитель.


Клубнику режем на небольшие кусочки и выкладываем на дно формы, далее заливаем творожной массой.


Убираем на 2-3 часа в холодильник и ваш десерт готов


Фишка рецепта в том, чтобы хорошенько взбить творожную массу, десерт сразу приобретает новый вкус


Десерт, который можно кушать даже вечером



#Вечером, #Даже, #Десерт, #Который, #Кушать, #Можно