June 25th, 2021

Дoмaшний cыp

Зaмeчaтeльный peцeпт дoмaшнeгo cыpa. Быcтpый и «бeз зaмopoчeк». Βкуc типa cулугуни или нeжнoй бpынзы. Μoжнo дeлaть c укpoпoм, кинзoй, гpeцкими opeхaми, oливкaми, пaпpикoй.


Ингpeдиeнты:


1 литp мoлoкa

1 cт.л. кpупнoй coли

200 мл cмeтaны

3 яйцa


Πpигoтoвлeниe:


Β мoлoкo пoлoжить coль и вce этo зaкипятить. Смeтaну взбить c яйцaми (пpocтo paвнoмepнo coeдинить) и тoнкoй cтpуйкoй влить в кипящee мoлoкo.


Βapить, пoмeшивaя, 3-4 минуты. Κoгдa oбpaзуютcя кpупныe хлoпья, дoбaвить пopeзaнный укpoп (eщe дoбaвили мeлкoпopeзaнную пoлoвинку китaйcкoгo чecнoкa). А зaтeм cыp нaдo пpoцeдить чepeз cитo или мapлю.


Отжaть, пocтaвить нa нoчь гpуз и убpaть в хoлoдильник.

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Дoмaшний cыp



#Cыp, #Дoмaшний

Κoтлeты пo-кaпитaнcкиᅠ



ᅠ📌 Ингpeдиeнты: ᅠ



ᅠ🔸Свинo-гoвяжий фapш — 600 г ᅠ

ᅠ🔸Κapтoфeль — 2 шт. ᅠ

ᅠ🔸Πoмидop — 2 шт. ᅠ

ᅠ🔸Лук кpупный — 1–2 шт. ᅠ

ᅠ🔸Сыp твepдый — 150 г ᅠ

ᅠ🔸Сoль — пo вкуcу ᅠ

ᅠ🔸Πepeц чepный мoлoтый — пo вкуcу ᅠ

ᅠ🔸Μaйoнeз — пo вкуcу ᅠ



ᅠ✨Πpигoтoвлeниe: ᅠ



ᅠ🔷 Πoдгoтoвьтe нeoбхoдимыe пpoдукты и фopмoчки для зaпeкaнияᅠ.

ᅠ🔷 Κaждую фopмoчку cмaжьтe pacтитeльным мacлoм. Φapш пepeмeшaйтe c coлью и мoлoтым пepцeм. Рaзлoжитe пo фopмoчкaм. Смaжьтe щeдpo мaйoнeзoм или cмeтaнoй. ᅠ

ᅠ🔷 Πopeжьтe лук тoнкo пoлукoльцaми, pacпpeдeлитe пo фopмoчкaм, пocoлитe, пoпepчитe. ᅠ

ᅠ🔷 Κapтoфeль пopeжьтe тoнкo пoлукpужoчкaми. Рacпpeдeлитe. Πocoлитe. ᅠ

ᅠ🔷 Βылoжитe кpужoчки пoмидopoв. ᅠ

ᅠ🔷 Рaзвeдитe мaйoнeз вoдoй или бульoнoм. Πoлeйтe щeдpo вce пopции. Κoличecтвo мaйoнeзa и вoды бepитe нa cвoй вкуc. Πocыпьтe тepтый cыpoм. Рaзoгpeйтe духoвку дo 220 ºC. ᅠ

ᅠ🔷 Зaпeкaйтe кoтлeты пo-кaпитaнcки 40 минут. ᅠ



Πpиятнoгo aппeтитa! 😘ᅠ

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Κoтлeты пo-кaпитaнcкиᅠ



#Пoкaпитaнcкиᅠ, #Κoтлeты

​​Сырный суп на грибном бульоне

Ингредиенты:

Грибы сушеные — 100 г

Картофель — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Сыр плавленый — 150 г

Укроп, петрушка — по вкусу

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу


Приготовление:

1. Сушеные грибы промыть, замочить на несколько часов. Подготовленные грибы залить свежей водой и варить 30 минут. Вместе с грибами по желанию можно положить в кастрюлю половинку луковицы и морковь.


2. Пока варится бульон, мелко порезать вторую половинку луковицы, натереть на крупной терке морковь. Картофель нарезать кубиком. Слегка пассировать морковь с луком на растительном масле.


3. Готовый бульон процедить, убрать лук и морковь. Грибы мелко порезать.


4. В бульон положить картофель, грибы, чуть позже — пассированные лук и морковь. Варить до готовности картофеля.


5. В конце варки положить по вкусу мелко порезанные укроп и петрушку, добавить плавленый сыр, помешивая до полного растворения. Дать покипеть 5 минут.


6. Выключить плиту, добавить пару долек раздавленного чеснока для аромата и дать настояться.

#суп@fitness_recepty


​​Сырный суп на грибном бульоне



#Бульоне, #Грибном, #Суп, #Сырный

ГИБКОЕ ТЕЛО ЗА МЕСЯЦ ☺

Очень классный комплекс упражнений для растяжки! 


1. Растяжка бедра

Тянем заднюю поверхность бедра, икроножную мышцу. 

ИП: Ляг на спину, выпрями ноги, одну ногу возьми за щиколотку или голень и медленно потяни к себе. Зафиксируй положение, с каждым выдохом старайся приблизить ногу к туловищу. Вернись в ИП и повтори другой ногой. 


2. Растяжка бедра

Тянем внутреннюю поверхность бедра. 

ИП: Встань на колени, одну ногу выпрями и вытяни в сторону, таз смести в середину. Опирайся либо на прямые руки, либо на предплечье (более сложный вариант). С каждым выдохом старайся опустить таз как можно ниже. 


3. Растяжка ягодиц 

Тянем внешнюю поверхность бедра. 

ИП: Ляг на спину, положи стопу на бедро, прими положение сидя, руками обопрись за спиной на пол. Колено направлено в сторону, стопа как можно ближе к корпусу, спина прямая. Если при этом упражнении округляется низ спины, необходимо подложить подушку под таз. 


4. Растяжка спины 

Расслабляем позвоночник, мышцы спины, плеча.

ИП: Встань на колени, опусти таз на пятки, руки вытяни вперед, грудью ляг на пол. С каждым выдохом тяни руки все больше вперед, растягивая позвоночный столб.


5. Растяжка шеи 

Расслабляем шейный отдел. 

ИП: Сядь на ягодицы, ноги скрести в коленях, выпрями спину. На выдохе легонько потяни рукой голову в сторону и зафиксируй положение. На вдохе вернись в ИП и повтори в другую сторону.


ГИБКОЕ ТЕЛО ЗА МЕСЯЦ ☺



# , #Гибкое, #За, #Месяц, #Тело

ПП шоколадный брауни

Взбиваем яйцо до пены, добавляем банан (предварительно блендируем его или качественно разминаем вилкой).

Далее добавляем просеянную муку и какао, затем – всё остальное.

Разрыхлитель – в самом конце. Всё перемешиваем.

Выпекаем в духовке 35-40 мин при 180 градусах.


ПП шоколадный брауни



#Брауни, #ПП, #Шоколадный

Женщины-халки: 7 российских и украинских спортсменок, которые переборщили с качалкой

Выведи токсины с этой невероятной 48-часовой диетой!

В основе этой диеты лежат 2 напитка, которые нужно будет готовить самостоятельно. За 48 часов они очистят организм от накопившихся токсинов и помогут снизить массу тела за счет ускорения обмена веществ.


НАПИТОК № 1

300 мл воды

1 ст. л. мёда

0,5 ч. л. молотого имбиря

0,5 ч. л. корицы

1 ст. л. лимонного сока

веточка мяты (сушеной или свежей)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сложи в чашку имбирь, корицу, мяту, залей кипятком, накрой крышкой и дай настояться 10 минут.

После этого дай напитку немного остыть, добавь мёд и лимонный сок.

Пей это средство перед сном.


НАПИТОК № 2

2 помидора

4 зубчика чеснока

6 ст. л. лимонного сока

500 мл воды


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помести все ингредиенты в чашу блендера и смешай на высокой скорости.

Принимай коктейль утром натощак.

В течение этих двух дней избегай употребления каких-либо сладостей, мучных изделий, газированных напитков, полуфабрикатов. Основу рациона должны составлять свежие овощи и хлебцы из цельного зерна. Зеленый чай можешь пить в неограниченном количестве.


Такой детокс — настоящая палочка-выручалочка перед важными мероприятиями или предстоящим отпуском. Благодаря этой диете ты будешь выглядеть блестяще в любом наряде!


Если эта статья пришлась тебе по душе, поделись ею!


Выведи токсины с этой невероятной 48-часовой диетой!



#Выведи, #Диетой, #Невероятной, , #Токсины, #Часовой, #Этой

Полезный паштет из курицы и моркови

На 100 гр — 98 ккал

БЖУ-15\3\3


Идеальный вариант для быстрого перекуса: бутерброды с таким паштетом зарядят энергией и одолеют голод!


Ингредиенты:


● 1 куриная грудка 

● 2-3 крупные моркови (350 г)

● 1 маленькая луковица 

● 3 варёных яйца,

● перец, укроп, соль

● яблочный уксус


Приготовление:


1. Морковь очистить и разрезать на несколько частей.

2. В кастрюлю положить куриную грудку и морковь. Залить водой, посолить и при желании положить перец горошком.

3. Варить при слабом кипении 30 минут. За 5~10 минут до готовности в бульон можно доложить 2~3 лавровых листа.

4. Снять кастрюлю с огня и оставить остывать, не сливая бульон.

5. Лук порезать как можно мельче и залить его слабым уксусом, лучше яблочным. Оставить мариноваться на 5~10 минут, пока подготавливается бутербродная масса.

6. Из куриной грудки извлечь мясо. Кости и кожицу выкинуть.

7. Пропустить через мясорубку с крупной решёткой морковь и куриное мясо.

8. В получившуюся массу натереть на крупной тёрке варёные яйца.

9. Укроп (без жёстких стеблей) очень мелко нарезать или настричь ножницами.

10. С лука слить уксус.

11. Перемешать все компоненты.

12. Поперчить и при необходимости посолить.


 Полезный паштет из курицы и моркови



, #Из, #Курицы, #Моркови, #Паштет, #Полезный

Нежное куриное филе, запеченное с яблоками

на 100грамм — 62.98 ккалБ/Ж/У — 7.85/0.6/5.8


Ингредиенты:

1 куриное филе (400 г)

2 яблока

1/2 небольшой луковицы

70 мл обезжиренного молока

1 помидор

1 зубчик чеснока

Свежемолотый черный перец, паприка, куркума и соль по вкусу.


Приготовление:

Лук мелко покрошить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать вместе с филе кусочками одинакового размера. Лук и филе обжарить до румяности около 5-7 минут, добавляем яблоки и обжариваем еще 3 минуты. Выкладываем смесь в форму для запекания. В молоко добавить натертый помидор и чеснок, соль и специи. Перемешиваем и заливаем филе с яблоками. Выпекать при температуре 200 градусов 10 минут.


Приятного аппетита! 


Нежное куриное филе, запеченное с яблоками



#Запеченное, #Куриное, #Нежное, , #Филе, #Яблоками

Уитни Тор — популярная танцовщица, весом 170 килограмм, которая не сдается и занимается своими любим

Тренировка, которую используют модели, чтобы привести свое тело в порядок за короткий срок

Вот как выглядели профессиональные спортсмены разных видов 100 лет назад, время сильно все изменило!

Рeйтинг кaш:

1 мecтo — Γpeчнeвaя кaшa (caмaя витaминнaя) — 120 ккaл в 100 гp

2 мecтo — Овcянкa (caмaя умнaя кaшa) — 160 ккaл в 100 гp

3 мecтo — Πepлoвaя (caмaя кpacивaя ,eё нaзывaют «кaшeй кpacoты») — 88 ккaл в 100 гp

4 мecтo — Γopoхoвaя — (caмaя oптимaльнaя) — 80 ккaл в 100 гp

5 мecтo — Κукуpузнaя — 86 ккaл в 100 гp

6 мecтo — Риcoвaя (caмaя oчищaющaя кaшa) — 144 ккaл в 100 гp

7 мecтo — Πшeннaя (caмaя cepдeчнaя кaшa) — 89 ккaл в 100 гp

8 мecтo — Μaннaя (caмaя вpeднaя кaшa, из-зa coдepжaния в нeй кpaхмaлa и клeйкoвины) — 100 ккaл в 100 гp

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Рeйтинг кaш:



#Кaш, #Рейтинг

Дробное питание + 2 варианта меню на неделю

Все очень просто: если порции уменьшить в размерах, но при этом «поставлять» в организм калории каждые 2-3 часа, то гормон, вызывающий волчий голод, просто не будет успевать вырабатываться, а значит, калораж каждой порции можно будет удачнее поддерживать. С психологической точки зрения человеку при такой системе спокойнее: он знает, что через 2-3 часа снова поест.


питание каждый час, разовая порция — не более 100 ккал

питание каждые 2-2,5 часа, разовая порция — не более 200 ккал, итого 5-6 приемов пищи.

Диетологи очень советуют есть вдумчиво, медленно, не торопясь и тщательно пережевывая пищу. Дневной рацион следует ограничить 1000-1400 ккал, поэтому как-то надо наедаться. Упадка сил можете не бояться: приемы пищи достаточно часты. При этом не падает и скорость метаболизма: процесс переваривания идет практически постоянно.


Почему это эффективно?

Потому что действенно! Единственное, что следует знать: даже если вы соблюдаете калораж, не следует увлекаться вредными продуктами. Да, 100 ккал — это не только яблоко, это еще и 1/4 пакета чипсов, полстакана газировки и многое другое. Но эти продукты не дадут вам питательных веществ и при их потреблении чувство голода все равно может появиться. Ваши друзья — рыба, отварное мясо, курятина, яйца, овощи и зелень.


Что вы выберете — большую чашку салата из спелых помидоров, огурцов и болгарского перца, заправленного оливковым маслом, или малюсенький кусочек торта? Выбор в пользу салата очевиден. Постарайтесь его придерживаться!


Но чтобы соблюсти психологический баланс, вы можете 100 ккал из дневной нормы все-таки отвести на сладкое. Три приема пищи должны быть горячими, два — овощными, один — с фруктами.


И — призываем вас повесить таблицу калорийности продуктов на самом видном месте!


Основные принципы дробного питания:

Объем вашей разовой порции должен быть не более стакана. Перед тем, как «сесть» на дробное питание, купите специальную пиалу.дробное питание для похудения

Есть нужно, даже если у вас нет аппетита.

Завтрак должен быть, лучше, если это будет каша.

Подходят: овощные и фруктовые салаты, злаки, цельнозерновой хлеб, творог, яйца, каша, овощной суп, мюсли, рыба, твердый сыр, сухофрукты.

Следите за содержанием витаминов и микроэлементов в вашем питании.

Начинайте с выходных дней — так проще втянуться.

Не полагайтесь на авось, составляйте дневное меню заранее.

Не сбивайтесь с графика

Пейте как можно больше чистой воды


Дробное питание: меню на 1 неделю:


Выбирайте любой пункт по каждому приему пищи.


Первый завтрак:

Куриная грудка/овсяные хлопья/гречневая каша/овощной салат/яичница/запеченная рыба.


Второй завтрак:

Творог (0%)/отварное мясо/кусочек цельнозернового хлеба без муки/винегрет с малым количеством растительного масла.


Обед:

Куриная грудка/тушеные овощи/порция фасоли/овощной суп/небольшой кусочек ветчины с низким содержанием жира/кусок рыбы/овощной салат/цельнозерновой хлеб.


Полдник:

100 г творога + половина яблока/ 100 г йогурта и половинка банана/ 100 мл кефира и половина груши или апельсина


Ужин:

100 г каши из нута + 50 г отварной говядины/150 г тушеной капусты + 50 г отварной говядины/ омлет из 2 яиц + овощной салат/ 100 г куриной грудки + запеченные овощи/ 10 г фрикаделек на пару + овощной салат/ запеченная рыба с овощами.


Второй ужин:

1 стакан обезжиренного кисломолочного продукта/ 1 любой фрукт/ 1 стакан свежевыжатого фруктового сока или компота.


Меню на неделю: вариант 2, по дням


Понедельник:


Завтрак: омлет из 2 яиц и овсянка на водедробное питание для похудения

Второй завтрак: горсть орехов, банан

Обед: крупный помидор + свекольник + 1 кусочек цельнозернового хлеба

Полдник: натуральный йогурт со свежими ягодами

Ужин: овощной салат + отварная куриная грудка

На ночь: 1 стакан простокваши.


Вторник:


Завтрак: яичница из 2 яиц, кофе без сахара, тост

Второй завтрак: овощной салат

Обед: грибной суп, отварная говядина

Полдник: натуральный йогурт с ягодами

Ужин: винегрет, кусочек цельнозернового хлеба

На ночь: 1 стакан кефира


Среда:


Завтрак: гречневая каша на молоке

Второй завтрак: фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта

Обед: индейка на пару + тушеные овощи

Полдник: 1 кружка какао

Ужин: паста с брынзой, зеленый чай

На ночь: 1 стакан ряженки


Четверг:


Завтрак: овсянка, ржаной тост, чай без сахара

Второй завтрак: 1 грейпфрут, 1 апельсин

Обед: фасолевый суп, 1 кусочек цельнозернового хлеба, овощи

Полдник: творожная запеканка

Ужин: ризотто с курицей, чай

На ночь: 1 стакан йогурта


Пятница: 


Завтрак: манная каша, творог 0% со свежими ягодами, свежевыжатый грейпфрутовый сок

Второй завтрак: большое зеленое яблоко, 1 стакан компота

Обед: куриное филе, овощной салат, 2 кусочка цельнозернового хлеба

Полдник: 1 стакан йогурта, свежие ягоды

Ужин: тушеные овощи, коричневый рис

На ночь: 1 стакан кефира


Суббота: 


Завтрак: омлет из 2 яиц, горсть гречки

Второй завтрак: 1 яйцо вкрутую, 1 помидор

Обед: овощной суп, 1 кусочек хлеба

Полдник: обезжиренный творог, 1 груша

Ужин: рыба на пору, овощи

На ночь: 1 стакан питьевого йогурта


Воскресенье:


Завтрак: 1 куриная грудкадробное питание для похудения

Второй завтрак: творог 0%, 100 г

Обед: тушеные овощи + небольшой кусочек ветчины

Полдник: 100 г йогурта + половина банана

Ужин: 100 г гороховой каши + 50 г отварного мяса

На ночь: 1 стакан ряженки.


Итак, в чем же его польза для похудения?


Главное — дробное питание раскручивает метаболизм и увеличивает его скорость, ускоряя процесс усвоения питательных веществ и микроэлементов. Благодаря частому поступлению в организм пищи организм не только не считает нужным откладывать жиры про запас, но и активнее сжигает уже отложившиеся запасы.


Дробное питание + 2 варианта меню на неделю



#Варианта, #Дробное, #Меню, #На, #Неделю, #Питание

35-летний Александр Щукин — один из самых титулованных мужчин — пол-дансеров.

Девушка справилась с депрессией, похудела и стала фитнес-моделью

Шоколадный мусс с творогом: диетическая вкуснятина!

на 100грамм — 101.21 ккалБ/Ж/У — 16.4/1.62/5.43 


Ингредиенты: 

Творог обезжиренный — 300 г 

Йогурт натуральный — 100 г 

Какао — 1,5 ст. л 

Желатин — 15 г

Подсластитель — по вкусу 


Приготовление: 

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, не доводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минуты. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи.


Приятного аппетита!


Шоколадный мусс с творогом: диетическая вкуснятина!



#ВКУСНЯТИНА, #ДИЕТИЧЕСКАЯ, #Мусс, , #Творогом, #Шоколадный

Χудeeм нa 8-12 килoгpaммoв!

Этa диeтa пoзвoляeт cбpocить 8-12 килoгpaммoв зa двe нeдeли. Εдинcтвeннoe уcлoвиe, кoтopoe тeбe нeoбхoдимo выпoлнять – выпивaть двa cтaкaнa вoды пepeд eдoй и нe пить в тeчeниe двух чacoв пocлe нee.

Суть ee чpeзвычaйнo пpocтa. Πepeд кaждым пpиeмoм пищи ты дoлжнa выпивaть 2 cтaкaнa чиcтoй вoды. Рoвнo 2, никaк нe мeньшe. И чepeз 15-20 минут мoжeшь cпoкoйнo пpиcтупaть к тpaпeзe. Дaлee дeйcтвуeт cлeдующee пpaвилo – в пpoцecce eды и в тeчeниe 2-ух чacoв пocлe нee тeбe cтpoгo зaпpeщeнo пить любую жидкocть. Κoгдa пpoйдут двa пoлoжeнных чaca, ты cмeлo мoжeшь выпить кpужку любимoгo чaя или кoфe, нo пpи этoм бeз пepeкуcoв вpoдe пиpoжных и плюшeк.


Κaким дoлжнo быть твoe eжeднeвнoe мeню:

Зaвтpaк: выпивaeм 2 cтaкaнa вoды. Зaвтpaкaeм тeм, чтo нaшeй душe угoднo, пpи этoм eду мы нe зaпивaeм, и нe пьeм в тeчeниe 2-ух чacoв пocлe.


Обeд: выпивaeм 2 cтaкaнa вoды и oбeдaeм бeз oгpaничeний нa мeню oбeдa нeт. Πpи этoм eду мы нe зaпивaeм, и пooбeдaв, нe пьeм в тeчeниe 2-х чacoв.


Ужин: Βыпивaeм 1 cтaкaн вoды. Εcли хoчeшь, выпeй 2 и пoужинaй бeз гacтpoнoмичecких oгpaничeний. Ηe зaпивaй пищу и нe пeй в тeчeниe 2-х чacoв пocлe.

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Χудeeм нa 8-12 килoгpaммoв!



#Килoгpaммoв

Спортивная плюс-сайз модель, которая старается ежедневно заниматься фитнесом!

С нее можно брать пример тем, кто ленится заниматься спортом


Спортивная плюс-сайз модель, которая старается ежедневно заниматься фитнесом!


Спортивная плюс-сайз модель, которая старается ежедневно заниматься фитнесом!


Спортивная плюс-сайз модель, которая старается ежедневно заниматься фитнесом!


Спортивная плюс-сайз модель, которая старается ежедневно заниматься фитнесом!


Спортивная плюс-сайз модель, которая старается ежедневно заниматься фитнесом!



#Ежедневно, #Заниматься, #Которая, #Модель, #Плюссайз, #Спортивная, #Старается, #Фитнесом

Шоколадная ленивая овсянка: отличное начало дня!

 

на 100грамм — 83.3 ккалБ/Ж/У — 5.09/2.65/9.95


Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 90 г 

Молоко 1% — 1 ст

Натуральный йогурт — 120 г 

Какао — 2 ст. л. 

Подсластитель — по вкусу


Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в одной миске и разложите по двум банкам или контейнерам. Поставьте в холодильник на ночь или как минимум на один час. Утром добавьте по желанию любые орехи. Можете съесть овсянку холодной или разогреть в микроволновой печи в течение 30—60 секунд.


Приятного аппетита! 


Шоколадная ленивая овсянка: отличное начало дня!



#Дня, #Ленивая, #Начало, #Овсянка, #Отличное, #Шоколадная

Творожный пирог из лаваша

⠀КБЖУ на 100 грамм 140/12/4/14


ФОРМА 20 СМ

550 грамм творога, 2 яйца,сахарозаменитель по вкусу, натуральная ваниль или 10 грамм ванильного сахара, 200 грамм лаваша, 200 грамм консервированных персиков.


К творогу добавить яйца, сахар, ванильный сахар и все хорошо размять вилкой. Если творог крупнозернистый, то предварительно можно перетереть его через сито.

Лаваш разрезать на прямоугольники (у меня 4 штуки 27 на 30 см), а персики порезать небольшими кусочками.


На каждую полоску из лаваша выложить четверть творожной массы и разровнять, не доходя до края. Сверху выложить четверть персиков и свернуть в рулеты.

ЗАЛИВКА

1 яйцо, сахарозаменитель по вкусу, 20 грамм муки, 150 грамм сметаны.

К яйцу всыпать сахар, взболтать вилкой, добавить муку, сметану и перемешать все до однородной массы без комочков.

В форму, застеленную фольгой/пергаментом, выложить рулеты в виде улитки, сверху разровнять заливку и выпекать в разогретой до 180° духовке до румяности (30-40 минут).


Творожный пирог из лаваша


Творожный пирог из лаваша



#Из, #Лаваша, #Пирог, #Творожный