May 17th, 2021

Антицеллюлитный кофейный скраб

Все гениальное просто — смешиваем молотый кофе, корицу, немного соли, оливковое масло, эфирное масло мандарина (либо апельсина, лимона) с водой, можно добавить по желанию немного геля для душа, если вы любитель пены.


Этой смесью усердно натираемся, массажируем тело. Ополаскиваемся. После такого скраба даже крем наносить необязательно — оливковое масло прекрасно справляется с увлажнением, питанием кожи.


Результат — никакого зловредного целлюлита, ровная упругая кожа.


Антицеллюлитный кофейный скраб



#Антицеллюлитный, #Кофейный, #Скраб

Лиза Арзамасова активно занимается спортом и выглядит потрясающе

Рулет из лаваша с капустой и грибами

Ингредиенты

400 гр свежей капусты

200 гр грибов

2 листа лаваша

1 яйцо

соль, кунжут

100-150 гр сыра ( моцарелла)

.

Приготовление:

1. Тушим капусту с грибами, солим.

2. Трём сыр.

3. На 1 лист лаваша выкладываем сыр, накрываем вторым листом, выкладываем начинку. сворачиваем в рулет.

4. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и на 15 мин в духовку при 180С.


Рулет из лаваша с капустой и грибами



#Грибами, , #Из, #Капустой, #Лаваша, #Рулет,

Нежный тирамису с творогом и клубникой


🍴 на 100грамм — 85 ккал 🍽 Б/Ж/У — 8/2/9 📌


Ингредиенты:


• Творог обезжиренный — 500 г

• Клубника — 200 г

• Банан — 2 шт

• Молоко 1% — 1/2 ст

• Кофе крепкий — 2 ст. л

• Шоколад — 50 г (у нас горький)


Приготовление:


Очищенные бананы и клубнику нарезать, оставить одну ягоду для украшения. С помощью миксера взбить нежирный творог в кремообразную массу, влить две столовые ложки заваренного кофе.

Выложить треть бананов на дно салатницы с плоским дном, затем – слой клубники, тертый темный шоколад, творожную массу. Слои повторить еще два раза, в том же порядке, сверху должен быть творог и тертый шоколад. Положить оставленную ягодку клубники, поставить тирамису с творогом в холод на четыре часа, можно на ночь.


Приятного аппетита!


Нежный тирамису с творогом и клубникой



#Клубникой, #Нежный, #Творогом, #Тирамису

Салат с курочкой и пекинской капустой

.

Кбжу — 77/9/3/2 на 100 гр

.

Ингредиенты:

Запечённое Куриное филе грудки- 200 г

Пекинской капусты — 150 г

Огурец — 1 шт (200 г)

Яйца — 3 шт

Зеленый лук — 4-5 стеблей

Укроп

Соль, перец — по вкусу

Сметана  15 % — 50 гр

.

Приготовление:



Куриное филе нитираем любимыми специями , и запекаем.

.

Шинкуем пекинскую капусту.

Мелко крошим зеленый лук.

Огурец нарезаем соломкой.

После того, как наше куриное филе готово , даём остыть , нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.

.

Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.

Заправляем и подаем.

.

Приятного аппетита


Салат с курочкой и пекинской капустой



, #Капустой, #Курочкой, #Пекинской, , #Салат

Правильное питание - это:

1) Стакан (или 2) воды за 15 минут перед каждым приемом пищи.


2) Норма воды за день 1,5 — 2 л (в норму воды входит зеленый чай не сладкий)


3) Вредное/калорийное можно позволить только до 12 часов дня.


4) Все гарниры из рациона заменить только на овощные.


5) Запрещена вся гадость типа сосисок, колбас и тп. Вредит как фигуре, так и здоровью.


6) Кушать небольшими порциями каждые 2,5-3 часа. В зависимости от того, сколько съели. (т.е. если скушали больше, то 3 часа, мало — 2,5 ч)


7) Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.


8) 1 раз в неделю разгрузочный день. (творог/ зеленый чай).


9) Физические нагрузки. Спорт, тренажерка, кардио нагрузки, чаще ходите пешком, поднимайтесь по ступенькам, а не в лифте.


10) Не запивать пищу водой и не пить воду в течении 40 мин после приема пищи.


11) Обязательно в день не менее 20 грамм жира (для груди, волос, кожи). Восполнить можно выпивая столовую ложку льняного масла утром натощак.


12) Обязательно завтракать, не пропускать завтрак никогда.


13) Исключить или уменьшить потребление хлебобулочных изделий и сладкого (замените мандаринами, к примеру)


14) Делайте несложную зарядку с утра, это помогает разогнать обмен веществ.


Правильное питание - это:



#Питание, #Правильное, #Это

Посадили с мужем, думали, что не все выживут!

Но Oкaзалось, что совсeм нe капризные в уходе!!!! Тeперь развели свой мини садик, глаз радуется, глядя на такую красоту! Муж пoговаривает может на продажу заняться разводить, его сократили недавно, вот и идею мне подал.

Заказывала здесь: https://vk.cc/c0vOT6


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!



#Все, #Выживут, #Думали, #Мужем, #Не, #Посадили, , #Что

Πoдбopкa вкуcнющих ппшных oлaдушeк, кoтopыe гoтoвятcя зa 5-10 мин



Сoхpaняйтe, пoльзуйтecь, гoтoвьтe, пишитe oтзывы😊



▪Олaдьи oвcяныe

ΚБЖУ нa 100г: 160/12/6,5/11,7

✔20г oвcяных хлoпьeв

✔20г oвcяных oтpубeй

✔2 яйцa

✔1 ч.л.кaкao

✔50г мягкoгo твopoгa (у мeня valio 0,1%)

✔щeпoткa paзpыхлитeля

✔пoдcлacтитeль пo вкуcу

Χлoпья и oтpуби нужнo пepeмoлoтьcя в блeндepe. Смeшaть c ocтaльными ингpeдиeнтaми. Жapить нa хopoшo paзoгpeтoй cкoвopoдe бeз мacлa, пoд кpышкoй.



▪Риcoвыe oлaдьи

ΚБЖУ нa 100г: 186/7/6/34

Ингpeдиeнты:

✔cмeтaнa 10% 100г (нe бepитe жидкую, бepитe гуcтую.у мeня «Бoльшaя кpужкa», cpaзу из хoлoдильникa oнa дoвoльнa гуcтaя)

✔pиcoвaя мукa 100г

✔1 яйцo + 1 бeлoк

✔paзpыхлитeль 1/2ч.л.

✔пo щeпoткe вaнилинa и coли

✔пoдcлacтитeль пo вкуcу

Смeшивaeм cмeтaну co вceми ocтaльными ингpeдиeнтaми, кpoмe яиц. Яйцa в oтдeльнoй миcкe взбивaeм вилoчкoй. Дoбaвляeм к мучнoй cмecи. Μeшaeм дo oднopoднoй мaccы. Тecтo будeт мeдлeннo cтeкaть c лoжки. Жapим нa хopoшo paзoгpeтoй aнтипpигapнoй cкoвopoдe, нa мaлeнькoм oгнe и бeз мacлa.



▪Μaкoвыe oлaдьи

ΚБЖУ вceгo блюдa: 257/12,7/8/39,5

Ингpeдиeнты:

✔1 яйцo

✔100 мл кeфиpa 1%

✔1,5 cт л кукуpузнoй и 1,5 cт.л.pиcoвoй муки

✔1 ч.л.мaкa

✔я нe cлacтилa, пpocтo пoтoм пoдaвaлa c нaтуpaльным cиpoпoм бeз caхapa

Πpocтo вcё cмeшaть и жapить нa pacкaлeннoй aнтипpигapнoй cкoвopoдe бeз мacлa c двух cтopoн.



▪Льняныe oлaдьи

ΚБЖУ вceгo блюдa: 343/25/10/34

✔1 яйцo

✔150-180 мл мoлoкa 1%

✔цeльнoзepнoвaя пшeничнaя мукa 40г

✔oтpуби пшeничныe 10г

✔льнянa мукa 20г

✔caхapoзaмeнитeль/пoдcлacтитeль пo вкуcу

Смeшaть в oднoй миcкe вce cухиe ингpeдиeнты. Β дpугoй — вcё ocтaльнoe. Зaтeм coeдинить и вce тщaтeльнo cмeшaть. Я дeлaлa этo в блeндepe. Рaзoгpeвaeм cкoвopoду, кaпaeм кaплю кoкocoвoгo мacлa, pacтиpaeм (или вoвce бeз мacлa, ecли cкoвopoдa пoзвoляeт). Жapим c двух cтopoн дo гoтoвнocти.


Πитaйтecь пpaвильнo и будьтe здopoвы!

Бepeгитe ceбя!

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗


Πoдбopкa вкуcнющих ппшных oлaдушeк, кoтopыe гoтoвятcя зa 5-10 мин



#Oлaдушeк, #Кoтopыe

Сырный суп с лососем

На 100гр: Б — 11.3, Ж — 18.4, У — 2.6, Ккал — 220.3.


Ингредиенты (на 4 порции):

лосось — 500 гр;

лук репчатый белый — 1 шт;

морковь — 1 шт;

перец сладкий болгарский крупный — 1 шт;

сыр плавленный (Viola сливочный) — 200 гр;

паприка сладкая молотая — 1 ч.л;

соль, перец, специи — по вкусу.

укроп, петрушка — 50 гр.


Приготовление:

1) Лук почистить, мелко порезать. На сковороде растопить сливочное масло, на нём обжарить лук до золотистого цвета (на среднем огне).

2) Лосось промыть, удалить кости, порезать кубиками, поместить в кастрюлю, залить водой, поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь на минимум, дать покипеть до готовности овощей.

3) Морковь промыть, очистить, натереть на крупной тёрке, добавить к луку.

4) Перец болгарский промыть, удалить плодоножку и перегородку с семенами, порезать не длинной соломкой (что бы помещался в ложке), добавить в сковороду следом за морковью. Жарить до готовности.

5) Добавить плавленный сыр в бульон с лососем, дать ему расплавиться, постоянно помешивая.

6) Погрузить в сырный бульон овощи из сковороды, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь до середины, дать покипеть ещё 5-7 минут.

Подавать со свежей рубленой зеленью.

Приятного аппетита!!!


Сырный суп с лососем


Сырный суп с лососем


Сырный суп с лососем


Сырный суп с лососем


Сырный суп с лососем


Сырный суп с лососем


Сырный суп с лососем



#Лососем, #Суп, #Сырный

Творожная лепешка с сыром

Можно выпекать на сковороде или в духовке, если в духовке, то при t 180° минут 15-20, выложить тесто на противень, посыпать сыром для аппетитной корочки.



Если на сковороде, то смешать все ингредиенты, и выложить на разогретую антипригарную сковороду, смазанную каплей масла.

Обжариваем с двух сторон.



#завтрак@fitness_recepty


Творожная лепешка с сыром



#Лепешка, #Творожная

Подборка блюд из моркови

Морковные палочки-фри

Для этого блюда нужно промыть морковку, добавить соль и специи, обвалять в рисовой муке и запанировать до золотистой корочки



Морковный фреш

Фреш с 1 ложкой кокосовых сливок, вкус получается отменный. Кому не нравится интенсивный морковный вкус, то можно смешать морковь с яблоком, и будет отлично.



Морковный хумус

Для хумуса понадобится нут (400г), морковь вареная (4шт), оливковое масло(по вкусу), вода(8ст.л.), лимонный сок (2 ст.л.), чеснок (1 зубчик) и соль по вкусу. Все взбить в блендере и готово.



Морковная лапша

Для лапши из моркови понадобится спирулайзер. Это такой новый агрегат, который есть уже практически на каждой кухне. Через спирулайзер нужно прокрутить морковку, приправить ее солью, перцем и оливковым маслом, в качестве соуса можно использовать уже приготовленный хумус.



Морковный суп

Готовиться просто. Кладем «на глаз» кабачок, картофель и морковь. Варим до готовности, пряности по вкусу и все в блендер.



Морковные котлеты

Для постных котлет нам понадобится 4-5 морковок, натертых на средней терке, где-то 200 г манки, соль, перец и сковорода с антипригарным покрытием. Смешиваем все ингредиенты, формируем плоские шарики и обжариваем с двух сторон.


Подборка блюд из моркови



#Блюд, #Из, #Моркови, #Подборка

Кесадилья с индейкой

.

КБЖУ (на 100г): 146-11-8-8

Ингредиенты:

— Индейка бедро 200г

— Сыр сулугуни 200г

— Лаваш 2 листа или лепешки 6шт

— Лук 1шт

— Шампиньоны 100г

Соус:

— Йогурт 100г

— Лайм 1/2шт

— Мята свежая 2 веточки

— Кайенский перец щепотка

.

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной тёрке.

2. Очистить грибы и нарезать тонко. Лук нарезать перьями.Мясо нарезать брусочками.

3. На разогретой сковороде на большом огне быстро обжарить мясо (я делала на масле гхи). Затем добавить лук. Затем грибы. Соль — совсем чуть-чуть (сыр соленый), перец чёрный молотый.

4. С помощью тарелки вырезать круги из лаваша (или купить готовый круглый).

5. Выложить на половинку лаваша часть сыра, мясную начинку и снова часть сыра. Накрыть второй половинкой. Сыр расплавится, и половники «склеятся». Также отлично получится на гриле.

6. Подрумянить на сухой сковороде под крышкой с обеих сторон.

7. Разрезать готовую кесадилью на три части (треугольники).

8. Для соуса мелко порубить мяту, смешать с йогуртом.

9. С лайма снять цедру теркой, добавить цедру и сок лайма в соус. Добавить щепотку кайенского перца.

10. Макать кесадилью в соус и наслаждаться.


Кесадилья с индейкой



#Индейкой, #Кесадилья,

Куриные котлетки с луковым соусом

на 100грамм — 81.25 ккалБ/Ж/У — 12.13/1.41/4.52


Ингредиенты:

куриное филе 600 г.

1 луковица

сухари панировочные

1 яйцо

соль, перец


Соус:

2 луковицы

1-2 зубчик чеснока

мука 1 ст.л. с горкой

1,5 стакана воды

2 ст. ложки сметаны

соль, перец, лавровый лист


Приготовление:

Куриное филе измельчить через мясорубку с 1 луковицей. В полученный фарш добавить 1 яичный желток. Посолить, поперчить, вымешать фарш, сформировать котлеты. Белок взбить венчиком, окунуть котлетку+обмакнуть в панировочные сухари. Отправить на раскаленную сковороду. Жарить на среднем огне (не на медленном, чтобы не получились сухими). Обжарить до очень румяной корочки.


Соус:

Лучше делать в глубокой посуде — небольшой кастрюле, например, или в сковороде с высокими бортиками.

Обжарить 2 мелко измельчённые луковицы, 1 измельчённый зубчик чеснока до золотистой прозрачности.

Пока жарится лук, добавить муку в 1 стакан холодной воды, хорошо размешать венчиком, постепенно влить 0,5 стакана тёплой водички.

Когда лук обжарится, через ситечко влить в него разведенную водой муку, постоянно помешивать, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, когда соус закипит и начнёт густеть, добавить 2 ст. ложки сметаны, постоянно помешивая дать немного прокипеть.


Приятного аппетита! 


Куриные котлетки с луковым соусом



#Котлетки, #Куриные, #Луковым, , #Соусом

По мнению врачей, этот массаж — одно из самых эффективных средств в борьбе с целлюлитом

Дaжe cтpaшнo пpeдcтaвить, кaкиe будут бaбушки и дeдушки чepeз 40 лeт.

.. ☺

Не забудьте поделиться с друзьями!

Источник:[club40981621|Фитнес. Здоровое питание]

Дaжe cтpaшнo пpeдcтaвить, кaкиe будут бaбушки и дeдушки чepeз 40 лeт.



#Cтpaшнo, #Бaбушки, #Будут, #Дaжe, #Дeдушки, #Кaкиe, #Лeт, #Пpeдcтaвить, #Чepeз

Ягодный тортик



КБЖУ на 100 гр: 144/9/1/25



Ингредиенты:



♦️вишня (или другие ягоды, можно замороженные), 350 гр

♦️обезжиренный творог 250 гр

♦️мёд 30 гр

♦️сахзам по вкусу (у меня 4 шт)

♦️геркулес 200 гр

♦️3 яичных белка



▫️Готовим корж – нашу основу. Геркулес измельчаем в кофемолке, смешиваем с двумя белками, вливаем немного воды. Должно получиться эластичное тесто.

▫️Убираем тесто в сторону минут на 15 – нужно, чтобы геркулес вобрал в себя влагу.

▫️Затем выкладываем получившееся тесто в нашу форму для выпечки на пергамент.

▫️Выравниваем, делаем небольшие бортики. Перед духовкой нужно весь корж проткнуть вилкой по всему периметру – так мы избежим образования пузырей.

▫️Ставим на 15 мин при 180 градусах.

▫️Занимаемся начинкой. Для начала нужно немного растопить мёд (можно в микроволновке).

▫️Смешиваем вишню с сахзамом. Во время выпечки вишня даёт много сока, поэтому после разморозки лучше ее отжать.

▫️Смешиваем творог с мёдом и яичным белком – блендируем.

▫️Готовый корж остужаем и выкладываем на него творожную массу.

▫️Сверху распределяем вишню.

▫️Ставим торт в духовку еще на полчаса.



Приятного аппетита🙏



Если планируете приготовить, ставьте ➕


Ягодный тортик



#Тортик, #Ягодный

Сила-воли и правильная мотивация помогли достигнуть идеальной формы

«Будто не мама, а девушка»: Наталья Водянова покорила Сеть неувядающей молодостью на фото с взрослым

Малиновое мороженое

КБЖУ на 100 г: 85/7/2/9


▫️Банан 1 шт

▫️Малина 150 г

▫️Натуральный йогурт 5% 150 г

▫️Подсластитель по вкусу

Малину и йогурт пюрировать с помощью блендера. Если используете замороженную ягоду, можно разморозить не до конца. Добавить порезанный банан, снова измельчить блендером до однородной гладкой консистенции. Попробуйте, если недостаточно сладости – добавьте подсластитель на свое усмотрение. Переложите смесь в пластиковый контейнер и уберите в морозильную камеру на 2-3 часа. Чтобы мороженое не превратилось в ледышку, обязательно перемешивайте его каждые 30 мин


Малиновое мороженое



#Малиновое, #Мороженое

Эта девушка тренируется по 6 раз в неделю, даже будучи беременной

А как считаете вы: стоит беречь себя или можно тренить?


Эта девушка тренируется по 6 раз в неделю, даже будучи беременной



#Беременной, #Будучи, , #Даже, #Девушка, #Неделю, #ПО, #Раз, #Тренируется, #Эта

Творожный паштет с чесноком: 0 % жирности!

на 100грамм — 66.29 ккалБ/Ж/У — 12.61/0.43/3.12


Ингредиенты:

500 г обезжиренного творога

150 г натурального йогурта

1 ч. л. мелко нарезанного чеснока

мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук — по 1 ст. л.

соль, перец по вкусу


Приготовление:

В миске смешайте творог и йогурт.

Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте.

Посолите и поперчите по вкусу.


Приятного аппетита!


Творожный паштет с чесноком: 0 % жирности!



#Жирности, #Паштет, , #Творожный, #Чесноком

Женщина, державшая планку в течение 4 часов, смогла установить новый мировой рекорд А сколько подер

Стала известна первая волна артистов VK Fest 2021!

Little Big • Баста • LOBODA • Artik & Asti • Пошлая Молли • NILETTO • Zivert • Cream Soda • MARKUL • SQWOZ BAB и многие другие!



#Fest, #VK, #Артистов, #Волна, #Известна, #Первая, #Стала

Дecepт "Облaкo cчacтья" Бaлуйтe ceбя здopoвыми cлaдocтями!

!!


БЖУ нa 100 гp: 17/ 4/ 8

Κкaл нa 100 гp:135


Ингpeдиeнты:

Для кopжa:

1 мaлeнькoe яйцo

4cт.л. oвcянки пepeмoлoтoй в муку

1ч.л.кaкao

Сaх.зaм

Рaзpыхлитeль


Для бeлoгo cлoя:

150гp твopoгa нeжнoгo

7гp жeлaтинa

Βoдa

Сaх.зaм

Βaнилин


Спocoб пpигoтoвлeния:


Жeлaтин зaливaeм 50 мл вoды.

Яйцo взбить,caх.зaм (бepитe пo вкуcу) pacтвopить в вoдe,дoбaвить кaкao и муку,ecли тecтo cильнo гуcтoe,мoжнo eщe вoдички пoдлить. Дoбaвляeм paзpыхлитeль ,взбивaeм,выливaeм в фopмoчку и cтaвим в микpo нa 2,5 минуты. Дaлee,пoкa кopж ocтывaeт,pacтвopяeм caх.зaм для бeлoгo cлoя(oпять жe пo вкуcу). Βливaeм cлaдкую вoду в твopoг и взбивaeм. Ηaбухший жeлaтин cтaвим в микpo нa 20ceк,чтoбы oн pacтвopилcя. Эту cмecь вливaeм к твopoгу и взбивaeм.

Оcтывший кopж paзpeзaeм нa 4 чacти и уклaдывaeм в кoнтeйнep:кopж,твopoжную мaccу,кopж,твopoжную мaccу. Стaвим в хoлoдильник дo зacтывaния.(25-40минут)

➕ СОΧРАΗИ пocт, чтoбы нe пoтepять! ✅ ΠОДΠИШИСЬ Ηa диeтe

Не забудьте поделиться с друзьями!💙

Источник:🥗🥗🥗🥗




#Ceбя, #Cчacтья, #Дecepт, #Здopoвыми

Белковый ужин: сырная лазанья

на 100грамм — 155.11 ккалБ/Ж/У — 16.61/8.81/2.54


Ингредиенты:

Репчатый лук 3 шт.

Помидоры 3 шт.

Фарш куриный 700 г

Томатная паста 3 ст. ложки

Зелень 15 г

Сыр твердый маложирный 700 г

Соль, перец по вкусу


Приготовление:

600 г сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть — натереть на крупной терке.

Томаты нарезать на тонкие кружочки.

Лук и фарш потушить в небольшом количестве воды.

К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и воды при необходимости. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.

В квадратную небольшую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.

Подавать на стол в форме, украсив зеленью.


Приятного аппетита! 


Белковый ужин: сырная лазанья



#Белковый, #Лазанья, #Сырная, #Ужин

Посадили с мужем, думали, что не все выживут!

Но Oкaзалось, что совсeм нe капризные в уходе!!!! Тeперь развели свой мини садик, глаз радуется, глядя на такую красоту! Муж пoговаривает может на продажу заняться разводить, его сократили недавно, вот и идею мне подал.

Заказывала здесь: https://vk.cc/c0vOT6


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!


Посадили с мужем, думали, что не все выживут!



#Все, #Выживут, #Думали, #Мужем, #Не, #Посадили, , #Что

Все просто: потребляя еду за столом, вы тем самым не нарушаете свои пищевые привычки, не едите лишне

Кабачковая запеканка

КБЖУ на 100г: 103/12/4/3


Общий вес готового блюда ~900г

2 небольших кабачка — 450г

куриное филе — 420г

сыр — 100г ( «Российский»)

1 яйцо

1 ст.л.любой муки рисовая)

соль, перец, приправы по желанию

Кабачок очистить. Натереть на тёрке. Отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку, соль, перец, специи. Всё смешать и ровным слоем распределить по дну формы для запекания. У меня прямоугольная небольшая, но это не принципиально, подойдёт любая. Сверху раскладываем филе, нарезанное небольшими кусками, чуть солим. Сверху слой тёртого сыра. В духовку при 200 градусах на 30 мин.


Приятного аппетита


Кабачковая запеканка


Кабачковая запеканка


Кабачковая запеканка


Кабачковая запеканка



#Запеканка, #Кабачковая

Сырно-овощной суп

КБЖУ: 29.5ккал, 1.9, 0.7, 4.4


Ингредиенты:

— Брокколи 250г

— Цветная капуста 250г

— Картофель 200г

— Морковь 150г

— Лук 50г

— Сыр Hochland для горячих блюд сливочно-сырный 2 блочка

— Вода 2л

— Соль, перец, копченая паприка.


Овощи измельчаем и варим до готовности ~15минут. Сыр Hochland для горячих блюд сливочно-сырный нарезаем кубиками и добавляем его к овощам. С этой сырной новинкой горячие блюда выходят просто потрясающими на вкус, он прекрасно держит форму, легко режется и быстро тает…Даём сыру растаять 1-2минуты. Снимаем суп с огня.



Лайфхак!! Чтобы суп не был сильно жидким, бульон вводим постепенно.

Для этого отливаем половину бульона в кружку, чтобы регулировать густоту.

Отправляем наш суп в чашу блендера если сильно густой, добавляем бульон, солим, добавляем копчёную паприку и перец.



Обжариваем креветки или курочку. Украшаем ими суп и добавляем хрустящие ржаные сухарики.


Сырно-овощной суп


Сырно-овощной суп


Сырно-овощной суп


Сырно-овощной суп



#Суп, #Сырноовощной

Запеканка с курицей

КБЖУ на 1/4 п. 174/22/6,47/5,99



Ингредиенты



3 яйца

300 гр куриной грудки

смесь овощей 400 гр (морковь, брокколи, цветная капуста, спаржа)

молоко 50гр

сыр 10гр

приправа по вкусу



Отварите смесь овощей, и отдельно отварите грудку. Грудку нарежьте полосками или как получится

Выложите в форму грудку, далее смесь овощей и сверху полейте взбитыми яйцами с молоком. Отправляем в духовку на 20-30 мин. сверху натертым сыром посываем. Обязательно посыпь итальянскими травами.




Запеканка с курицей



#Запеканка, #Курицей,

Кебаб из индейки

Итого на 100 грамм 72 ккал

Б/Ж/У 13.1 / 0.9 / 3.3


Состав:

на 8-10 кебабов

700 г белого мяса индейки

2 луковицы шалот

2 зубчика чеснока

1 ст. л. молотой зиры (кумина)

Пучок кинзы

Соль, свежемолотый перец

Для соуса:

Натуральный йогурт

Лимонный сок по вкусу

Кинза

Соль, перец

Бамбуковые шпажки для кебаба (сразу опустить в воду)


Приготовление: С мяса индейки снять кожу, далее сделать фарш, добавив чеснок.

Лук очистить, мелко порезать и спассировать до прозрачности на сковороде, которая была протерта салфеткой в масле.

Кинзу мелко порубить или добавить в блендер к мясу и перемолоть вместе с ним.

В фарш добавить кинзу (если не перемололи вместе с мясом), зиру, соль, перец, лук. Хорошо вымесить мокрыми руками и сформировать кебаб по 80-100 г.

Котлеты надеть на мокрые шпажки.

Запекать кебабы в духовке на решетке под грилем при температуре 180°С, и через 15 минут все будет готово.


Кебаб из индейки



#Из, #Индейки, #Кебаб

Гречка по-восточному

на 100грамм — 111.96 ккалБ/Ж/У — 6.09/1.39/20.52


Ингредиенты:

Гречка 1 чашка

Шампиньоны 5-6 шт. 

Лук 1 шт. 

Чеснок 1 долька

Перец чили половинка 

Соевый соус по вкусу 

Лимонный сок 2 ч. л. 

Семена кардамона, мята, соль


Приготовление:

1. Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. 

2. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. 

3. Сковородку смазать маслом, разогреть, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук, шампиньоны, сок лимона, 2 ст. л. соевого соуса. 

4. Все вместе обжарить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, немного соевого соуса (если потребуется), перемешать и украсить листьями мяты.


Приятного аппетита! 


Гречка по-восточному



#Гречка, #Повосточному