November 18th, 2020

Горбуша в чесночно-сметанном соусе .

КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3


Ингредиенты:

— 500 гр. стейки горбуши

— 75 гр. сметана 10%

— 30 гр. сыр легкий

— 4 гр. рисовая мука

— 150 мл. вода

— 3 зб. чеснока

— соль, перец, специи

Приготовление:

1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи.

2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону).

3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить.

4. Добавить сметана+вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне.

5. Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки.


#морепродукты@fitness_recepty


Горбуша в чесночно-сметанном соусе .



, #Горбуша, #Соусе, #Чесночносметанном

Кабачковый рулет

Кабачок мякоть — 600гр

Мука рисовая — 100гр

Яйца — 3 шт

Соль, перец по вкусу.


Для начинки:

Творожный сыр — 100гр

Твердый сыр — 50 гр

Огурец — 2 шт

Чеснок — 3 зубчика


Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, муку, соль и перец. Выложить массу на пергамент и запечь в духовке минут 25-30.

Для начинки мелко порубить огурцы, сыр натереть на терке, добавить творожный сыр и чеснок. Готовый корж из кабачка (пока теплый) смазать начинкой и свернуть в форме рулета.

.

Приятного аппетита


Кабачковый рулет



#Кабачковый, #Рулeт

Невеста хотела выглядеть красиво на своей свадьбе.

4 месяца и 30 килограммов спустя её не узнать! Главное найти мотивацию ❤


Невеста хотела выглядеть красиво на своей свадьбе.


Невеста хотела выглядеть красиво на своей свадьбе.


Невеста хотела выглядеть красиво на своей свадьбе.



#На, #Выглядеть, #Красиво, #Невеста, #Свoей, #Свадьбе, #Хотела

Ароматная рыба с фенхелем



⠀Надо:

⠀-Филе трески(или другой рыбы)~1кг.

⠀-Фенхель-1 головка 150-200г.



⠀Для маринада:

⠀-Бальзамический уксус-2ст.л.

⠀-Соевый соус-2ст.л.

⠀-масло оливковое-15мл.

⠀-итальянские травы

⠀-лайм,лимон



Способ приготовления:



⠀1.Приготовить маринад: смешать соусы, масло,специи и полить рыбу, выложенную на противень, слегка натереть полученным соусом.

⠀2.Сверху обложить филе фенхелем, порезанным крупными перьями.

⠀3.Духовку разогреть до 180С и выпекать рыбу 40 минут. В зависимости от вашей духовки можно часть времени запекать, накрыв фольгой, чтобы ничего не подгорело.

⠀4.Рыба с фенхелем готова! Обильно полить лимоном или лаймом и подавать


#рыба@fitness_recepty


Ароматная рыба с фенхелем



#Ароматная, #Рыбa, , #Фенхелем