airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Мексиканский соус-сальса "Пико-де-гальо"



Ингредиенты:



* Помидоры – 2 шт.

* Белый лук – 1 шт. (Выбирайте сладкий белый лук).

* Перец чили серрано или перец халапеньо – 1-2 шт.

* Лайм – 1 шт. (Не заменяйте лайм другими цитрусовыми. Лимон даст слишком сильную кислоту).

* Кинза – пучок.

* Соль – по вкусу.



Рецепт приготовления:



Лук и помидоры нарезать кубиками.

Кинзу помыть и мелко нарезать.

Перец чили очистить от семян и также нарезать кубиками.

Выдавить сок из лайма.

Соединить в миске все ингредиенты, приправить соком лайма, посолить и аккуратно перемешать.



Накрыть сальсу крышкой и поставить в холодильник на 20-30 минут.



#веган@fitness_recepty




#Пикодегальо, #Мексиканский, #Соуссальса
Tags: "Пикодегальо", #Мексиканский, #Пикодегальо, #Соуссальса, #веган, мексиканский, соуссальса
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments