airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Салат «Табуле»

Ингредиенты:

кускус или булгур – 0,5 стакана (или меньше, по вкусу)

большие помидоры – 2 шт.

лимон – ½ шт.

зелень, у меня кинза и укроп (любая на ваш вкус)

масло оливковое – 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Кускус залить кипятком (в соотношении 1:2, например, стакан кускуса: 2 стакана воды), добавить чайную ложку оливкового масла, щепотку соли, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кускус впитал всю воду.

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками.

Зелень мелко нарезать.

Из половинки лимона выжать сок.

В салатнице перемешать зелень, нарезанные помидоры и кускус. Заправить оливковым маслом, соком лимона, поперчить и посолить.

Можно убрать на 2-3 часа в холодильник (чем дольше настаивается салат – тем вкуснее становится).



Приятного аппетита



#салат@fitness_recepty #гарнир@fitness_recepty


Салат «Табуле»



#Салат, #Табуле
Tags: #Салат, #Табуле, #гарнир, #салат, Табуле, салат
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments