airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Сытный лаваш

на 100грамм – 141.1 ккалБ/Ж/У – 8.79/6.96/10.11


Ингредиенты:

– Лаваш 80 гр. (1 лист)

– Фарш говяжий ~ 80 – 100 гр.

– яйцо 1 – 2 шт. в зависимости от размера

– сыр ~ 20 гр.

– молоко 2 – 3 ст.л.

– Помидорки черри 2 – 3 шт.

– Перец болгарский ~ 50 гр. (по вкусу)

– Лук 1/2 шт.

– Свежая зелень: укроп, петрушка

– соль, перец – по вкусу


Приготовление:


Подготовим продукты: лук, перец болгарский, черри порезать небольшим кубиком, зелень мелко покрошить, сыр потереть на мелкой терке.

2. Обжарить лук, перец болгарский и фарш на капле масла ~5 минут, добавить соль, перец и тушить до готовности, добавить черри и зелень еще ~3 минуты.

3. Лаваш смазать молоком с кондитерской кистью.

4. Яйца взбить, добавить сыр и перемешать, добавить фарш и снова хорошо перемешать.

5. На разогретую сковороду выложить лаваш, его края должны немного свисать. Подержать полминуты и в центр выложить начинку. Завернуть края лаваша и еще немного смазать молоком.

6. Обжаривать с двух сторон на небольшом огне – чтобы яйца приготовились. Следите, чтобы лаваш не пригорел.

#говядина@fitness_recepty


Сытный лаваш



#Лаваш, #Сытный
Tags: #Лаваш, #Сытный, #говядина, Лаваш, Сытный
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments