airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Кабачковый сырный кайф

КБЖУ на 1/12 торта (кусочек на фото): 180/9,7/8,3/16,6


Для коржей (тесто отлично подходит и для оладушек):

Кабачки 640 гр (2 небольших).

Яйца СО 4 шт.

Мука 200 гр. (рисовая, овсяная)

Сода на кончике ножа.

Кефир 2,5% 300 гр.

Укроп по вкусу.

Соль, перец по вкусу.

Для начинки:

Сыр лёгкий 15% 200 гр.

Сметана 200

Чеснок 1 зубчик.


Приготовление:

Натереть на тёрке кабачки, посолить и отжать водицу.

Смешать все ингредиенты для основы.

Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.

Для начинки сыр натереть, смешать со сметаной и чесноком.

Смазывать каждый “коржик” тонким слоем начинки по мере жарки.

Есть можно сразу – сыр расплавится внутри и будет тянуться


Кабачковый сырный кайф



#Кaйф, #Кабачковый, #Сырный
Tags: #Кaйф, #Кабачковый, #Сырный
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments