airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Фунчоза с овощами

На 100 грамм – 145.32 ккал Белки – 3.13 Жиры – 1.64 Углеводы – 29.62


Ингредиенты:

– 200 г лапши прозрачной рисовой

– 3 шт. болгарского перца разного цвета

– 2 моркови

– 3-4 зубчика чеснока

– масло оливковое

– 1 огурец свежий

– 2 ч.л. уксуса

– соль

– соевый соус

По желанию:

– грибы

– стручковая фасоль

– любые овощи на ваш вкус


Приготовление:

1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь

2. Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на оливковом масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.

3. Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус)


#гарнир@fitness_recepty


Фунчоза с овощами



#Овощами, , #Фунчоза
Tags: #Овощами, , #Фунчоза, #гарнир, Фунчоза, овощами, с
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments