airgym (airgym) wrote,
airgym
airgym

Category:

Сливочная курочка

На 100 г с обжаркой на масле: 174 / 19 / 10 / 2

На 100 г, если обжарить без масла: 167 / 19 / 9 / 2


⠀Ингредиенты:

▪️филе куриной грудки 400 г

▪️сливки 10% 250 мл

▪️яйцо

▪️сыр 70 г

▪️зелень

▪️чеснок 2 зубчика

▪️соль

▪️оливковое масло 2 ч.л.



Приготовление:

Вариант 1, с маслом, мне так больше нравится. Филе куриной грудки разрезать вдоль на несколько частей, обжарить на оливковом масле с чесночком до слегка румяной корочки. Выложить в форму для запекания, посыпать сыром, залить соусом: яйцо + сливки + соль + зелень. Отправить в духовку на 15-20 мин при 160°.



Вариант 2, без масла. Все так же, только филе приготовить любым удобным способом: в грильнице, на сухой сковороде, сварить. А чеснок выдавить на филе перед тем, как посыпать сыр.



Сырое филе пустит сок, и будет не то, поэтому лучше его предварительно приготовить.



#курица@fitness_recepty


Сливочная курочка



#Курочка, #Сливочная
Tags: #Курочка, #Сливочная, #курица, Курочка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments